Ασπρολίθι, Ροδίτης, Οινοποιείο Ρούβαλη, Αχαΐα
Η Θεοδώρα Ρούβαλη και ο Antonio Ruiz, το νέο αίμα του οινοποιείου, προσδίδουν στο πιο διαχρονικό του κρασί χαρακτήρα σύγχρονο αλλά και αυθεντικό. Ροδίτης από υψόμετρο 840-1100 μ., που εκφράζει με ακρίβεια το μοναδικό terroir των ορεινών πλαγιών της Αιγιαλείας. Λαμπερό φρούτο με φρεσκάδα εσπεριδοειδών, ελαφρύ αλκοόλ που εξελίσσονται υπέροχα στη φιάλη, βγάζοντας μελένιες και ορυκτές νότες. Αν βρείτε παλαιότερη χρονιά, αξίζει να την ανακαλύψετε. Ένα κρασί-πρότυπο για το τι σημαίνει value for money στην Ελλάδα. M.M.
Θρόνος, Νεμέα, Αγιωργίτικο, Οινοποιία Αθανασίου, Νεμέα
Μια προσιτή, αλλά καθόλου απλοϊκή εκδοχή του Αγιωργίτικου, που ξεχωρίζει για την αμεσότητα και τον ζωντανό του χαρακτήρα. Μοντέρνα, φιλική έκφραση της Νεμέας, με μαλακές τανίνες και έμφαση στο γλυκό κόκκινο φρούτο. Ο Θρόνος είναι από εκείνα τα κρασιά που θέλεις να έχεις πάντα στο σπίτι, χωρίς να ξεφεύγεις στο μπάτζετ. Για όταν καταφθάσουν φίλοι και το τραπέζι στήνεται με ντελίβερι, για μια γρήγορη μακαρονάδα με ντομάτα ή
και για πιο προσεγμένα δείπνα. M.M.
Plano, Ασύρτικο, Κτήμα Τέχνη Οίνου, Δράμα
Σε μια εποχή που τα Ασύρτικα συχνά εκτοξεύονται τιμολογιακά, το Plano κρατάει τις ισορροπίες, προσφέροντας τυπικότητα, δυνατότητα παλαίωσης και εξαιρετική σχέση τιμής-ποιότητας. Πυρηνόκαρπα φρούτα, χαμομήλι και μια λεμονάτη και απαλά αλμυρή επίγευση. Ένα κρασί με ουσία, που επιβεβαιώνει πως η Δράμα μπορεί να δώσει Ασύρτικα με χαρακτήρα και διάρκεια. Καθώς η εποχή καλεί για πιο γήινες γεύσεις, το Plano γίνεται ο ιδανικός σύντροφος για θαλασσινά μέχρι φθινοπωρινά comfort γεύματα. M.M.
Σαββατιανό, Κτήμα Μάτσα, Αττική
Σε ένα από τα ιστορικότερα οινοποιεία της Ελλάδας παράγεται η ποικιλία-σύμβολο του αττικού αμπελώνα, εδώ και σχεδόν ενάμιση αιώνα. Ιδρυτής του κτήματος είναι η παλιά οικογένεια Καμπά και συνεχιστής μέχρι και σήμερα είναι η δισεγγονή Ρωξάνη Μάτσα. Ένα από τα πιο τυπικά Σαββατιανά της χώρας, λεμονάτο, δροσερό, με μήλα, αχλάδια και λάιμ, εκπροσωπεί επάξια μία από τις λιγότερο προβεβλημένες ποικιλίες, αναδεικνύοντας τον ντροπαλό χαρακτήρα της, και μάλιστα σε πολύ ελκυστική τιμή. Ν.Μ.
Πολίτης του Κόσμου, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Μανδηλαριά, Οινοποιείο Αλεξανδρή, Ρόδος
Ένα κρασί-«αποκάλυψη» για μένα, που ομολογώ ότι δεν το γνώριζα μέχρι τη σχετικά πρόσφατη επίσκεψή μου στη Ρόδο. Ο «Πολίτης του Κόσμου» είναι ένα χαρμάνι 50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc και 25% Μανδηλαριάς, που παλαιώνει για 14 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια. Ένα άκρως φινετσάτο και απολαυστικό ερυθρό κρασί που πρέπει να δοκιμάσετε! Έ.Χ. MS
Heritage 1412/20, Ασύρτικο, Οινοποιείο Κλάδος, Ρέθυμνο
Ένα εξαιρετικά νόστιμο, καλοφτιαγμένο και ισορροπημένο Ασύρτικο από την Κρήτη, από έναν σχετικά νέο αμπελώνα που βρίσκεται σε αμμώδες έδαφος, σε υψόμετρο 400 μ., στην κοινότητα Άγιες Παρασκιές. Το οινοποιείο εντυπωσιάζει με τη συνολική δουλειά του και η συγκεκριμένη ετικέτα είναι μια φοβερή πρόταση για τους λάτρεις της ποικιλίας, με εξαιρετικά προσιτή τιμή. Έ.Χ. MS
Νάουσα, Ξινόμαυρο, Οινοποιείο Αργατία, Νάουσα
Από μια οικογένεια που γνωρίζει το Ξινόμαυρο και την αμπελουργική ζώνη της Νάουσας όσο λίγοι, ένα σαγηνευτικό, ντελικάτο κόκκινο κρασί με χαρακτηριστική διαύγεια στον αρωματικό του πλούτο και ισορροπημένη δομή. Ο αρωματικός του χαρακτήρας, με τυπικά αρώματα φράουλας, ανθέων, ντομάτας, είναι από τους πιο εντυπωσιακούς στη ζώνη της Νάουσας, ενώ στο στόμα διακρίνεται για την ισορροπία και, λόγω τανικότητας, για το πολλά υποσχόμενο μέλλον του στο κελάρι μας. Κρασί ράτσας, άκρως φαγητοκεντρικό, θα κολακεύσει και θα κολακευτεί από ένα μοσχαράκι κοκκινιστό ή κάποιο άλλο μαγειρευτό φαγητό κατσαρόλας της τοπικής κουζίνας. Τιμιότατο και αξιομνημόνευτο. Γ.Κ.
Νεμέα, Αγιωργίτικο, Κτήμα Μητραβέλα, Νεμέα
Η Νεμέα, το «Ελ Ντοράντο» του ελληνικού αμπελώνα, ειδικά τη δεκαετία του ’90, έχει γεμίσει τα ποτήρια μας με πολλά και σπουδαία κρασιά που όλοι κατά καιρούς αγαπήσαμε. Το Κτήμα Μητραβέλα μάς παρουσιάζει μια σύγχρονη, πληθωρική-ρωμαλέα Νεμέα με υπερτονισμένο φρούτο, από μια οικογένεια με βαθύ ιστορικό αρχείο στην αμπελουργική ζωή της περιοχής. Θα το έπινα στη νιότη του, αν και όσοι έχουν υπομονή θα ανταμειφθούν, αν περιμένουν τουλάχιστον μία δεκαετία μετά τον τρυγητό. Γ.Κ.
Emphasis Ασύρτικο, Κτήμα Παυλίδη, Δράμα
Το Emphasis είναι ένα single vineyard κρασί από την περιοχή της Δράμας. Καθώς τα Ασύρτικα εκτός Σαντορίνης έχουν πιο έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, έτσι και στο συγκεκριμένο θα βρούμε πολύ χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών και πράσινων φρούτων. Αν και αυτό το κρασί έχει περάσει από βαρέλι, το ξύλο δεν είναι εμφανές αρωματικά και γευστικά, όμως χαρίζει δομή και όγκο, με το ορυκτό στοιχείο να κάνει ξεκάθαρη την παρουσία του γευστικά. Η οξύτητα είναι έντονη, ενώ το σώμα είναι μέτριο προς γεμάτο. Α.Σ.
Νάουσα, Ξινόμαυρο, Οινοποιείο Μπουτάρη
Τα οινοποιεία Μπουτάρη έχουν μπει σε μια νέα εποχή, αυτό όμως δεν σημαίνει πως η Νάουσά τους δεν είναι μια κλασική αξία! Ένα κρασί που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές, έχει μάθει στον περισσότερο κόσμο την ποικιλία Ξινόμαυρο και την περιοχή της Νάουσας. Ένα κρασί με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, γήινο χαρακτήρα, υψηλή οξύτητα, έντονες τανίνες και μέτριο προς γεμάτο σώμα. Α.Σ.
Μαντινεία, Μοσχοφίλερο, Κτήμα Σεμέλη
Το Κτήμα Σεμέλη βρίσκεται σε ένα από τα υψηλότερα σημεία της Νεμέας, στο χωριό Κούτσι. Η Μαντινεία του είναι ένα κρασί γνωστό για το value for money χαρακτήρα του. Είναι ένα δροσερό Μοσχοφίλερο, με έντονα ανθικά στοιχεία τριαντάφυλλου, αρώματα από λεμόνι, πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ, με την οξύτητα να είναι τραγανή και το σώμα μέτριο. Α.Σ.
Acra, Αγιωργίτικο, Acra Winery, Νεμέα
Το Acra είναι σχετικά μια νέα προσθήκη στο ελληνικό οινικό στερέωμα, με επικεφαλής τον Σπύρο Παπανδρέου. Η Νεμέα του είναι ένα Αγιωργίτικο με φοβερά έντονο φρουτώδη χαρακτήρα κόκκινων και μαύρων φρούτων, αρώματα δρυός και μπαχαρικών, ισορροπημένη οξύτητα και μέτριες προς υψηλές τανίνες και σώμα. Α.Σ.
Πηγή: Γαστρονόμος
