Αφράτες φοκάτσιες και τάρτες και ρολάκια, τυριά και αλλαντικά διαλεγμένα, λαζάνια με εκατό στρώσεις και ναπολιτάνικα αλμυρά γκατό, κρέατα και θαλασσινά από την αντικριστιέρα, κανόλι και τούρτες και «κρυμμένο» παγωτό μηχανής. Αυτά είναι λίγα μόνο απ’ όσα έχει το brunch του Mercato, μια φιέστα που θα έκανε περήφανη κάθε Ιταλίδα μαμά, που θα δεν θα σου επέτρεπε να σηκωθείς από το τραπέζι της παρά μόνο σκασμένος και ευτυχισμένος.
Στη σάλα του εστιατορίου του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens με τη φοβερή θέα στη θάλασσα στήνεται κάθε Σαββατοκύριακο, υπό την επιμέλεια της σεφ Μάγκι Ταμπακάκη, ένα πληθωρικός μπουφές- αφορμή για βόλτα στη Βουλιαγμένη.
Μετά από καναδυό γερές γουλιές Bloody Mary (το κάνουν ωραία πικάντικο, με χυμό από ντοματάκια San Marzano) περάστε πρώτα μία βόλτα από το «ντελικατέσεν»: έναν πάγκο γεμάτο με εκλεκτά τυριά και αλλαντικά φερμένα από την Ιταλία, από μπρεζάολα, κόπα και προσούτο San Daniele μέχρι scamorza και γκοργκοντζόλα.
Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο.
