Πισπιλίτα, μια χορτόπιτα χωρίς φύλλο από το Μέτσοβο

Φτιάχνεται ακόμα και σήμερα σχεδόν κάθε εβδομάδα, καθώς είναι ευέλικτη και ετοιμάζεται με ό,τι πρασινάδα προσφέρει η κάθε εποχή. Σχετικά εύκολη και γρήγορη, χορταίνει πολλά στόματα και είναι γευστικότατη.

Διαβάστε περισσότερα στον Γαστρονόμο