Περισσότερες από 12 σκόνες πρωτεΐνης που ελέγχθηκαν από την αμερικανική μη κερδοσκοπική ένωση καταναλωτών «Consumer Reports», περιείχαν επικίνδυνες ή ανησυχητικά υψηλές ποσότητες μολύβδου, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στη σχετική έρευνα που δημοσιεύθηκε χθες, με την «Consumer Reports» μάλιστα να υπογραμμίζει το μέσο επίπεδο μολύβδου που εντοπίστηκε σε αυτά τα προϊόντα αυξήθηκε σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές.
Από τις 23 σκόνες πρωτεΐνης που ελέγχθηκαν, περισσότερες από δύο στις τρεις περιείχαν περισσότερο μόλυβδο σε μία μερίδα από όσον μπορεί να καταναλώσει χωρίς κίνδυνο ένας άνθρωπος στη διάρκεια μίας ημέρας (0,5 μικρογραμμάρια).
Δύο από αυτά τα προϊόντα περιείχαν μάλιστα τόσο υψηλό ποσοστό μολύβδου που η «Consumer Reports» συνέστησε στους καταναλωτές να μην τα χρησιμοποιούν καθόλου.
«Δεν συνιστούμε την καθημερινή χρήση των περισσότερων σκονών πρωτεΐνης, επειδή πολλές περιέχουν υψηλά επίπεδα βαρέων μετάλλων και καμία δεν είναι απαραίτητη για την επίτευξη των πρωτεϊνικών σας στόχων», δήλωσε η Τούντε Ακινλέγιε, επικεφαλής ερευνήτρια της «Consumer Reports».
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ, AFP
