Εδώ και δεκαετίες είναι συνώνυμο του κατεψυγμένου αρακά και εν γένει των κατεψυγμένων λαχανικών. Δεν είναι τυχαίο ότι βρίσκεται μεταξύ των 20 πιο αναγνωρίσιμων σημάτων στην Ελλάδα, σύμφωνα με την ετήσια έρευνα της Kantar. Οπως δεν είναι τυχαίο ότι παρά τη μεγάλη άνοδο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας (και) στα κατεψυγμένα λαχανικά, διατηρεί την ηγετική της θέση με μερίδιο 54% σε αξία και 41% σε όγκο. Ο λόγος, φυσικά, για την «Μπάρμπα Στάθης», την εταιρεία που ίδρυσε το 1969 ο Γιάννης Μιχαηλίδης, ένας καπνέμπορος από τη Δράμα, η οποία αλλάζει για μία ακόμη φορά ιδιοκτήτη, περνώντας από τη Vivartia στον έλεγχο της Ideal Holdings.
Η πολυσυζητημένη συμφωνία ανακοινώθηκε τελικά χθες το απόγευμα και προβλέπει την εξαγορά της «Μπάρμπα Στάθης» έναντι τιμήματος 130 εκατ. ευρώ σε μετρητά, με τον νέο ιδιοκτήτη να αναλαμβάνει και δάνεια της εταιρείας ύψους 43,4 εκατ. ευρώ. Η χρηματοδότηση της συναλλαγής θα γίνει με ίδια κεφάλαια και με τραπεζικό δανεισμό, αν αυτό κριθεί σκόπιμο. Η Ideal Holdings σήμερα διαθέτει σε μετρητά περίπου 109 εκατ. ευρώ και οι θυγατρικές της περίπου 77 εκατ. ευρώ.
Η δραστηριότητα της κατεψυγμένης ζύμης, η οποία ασκείται από τη μέχρι πρότινος θυγατρική του ομίλου «Μπάρμπα Στάθης», τη «Μιχάλης Αραμπατζής / Ελληνική Ζύμη» (σ.σ. εκεί ανήκει και το σήμα «Χρυσή Ζύμη») παραμένει στη Vivartia, με την τελευταία μάλιστα να διαψεύδει με χθεσινή ανακοίνωσή της σενάρια πώλησης της εν λόγω θυγατρικής, αλλά και δημοσιεύματα που κάνουν λόγο για σχετικές εν εξελίξει διαπραγματεύσεις. Αντιθέτως, περνάει στον έλεγχο της Ideal Holdings η θυγατρική της «Μπάρμπα Στάθης» στη Βουλγαρία Uncle Statis Eood και η «Χαλβατζής Μακεδονική Α.Ε.», η οποία εξαγοράστηκε το 2023 από την «Μπάρμπα Στάθης» και δραστηριοποιείται στην παραγωγή λαχανικών στον ατμό, έτοιμων σαλατών λαχανικών και φρούτων, καθώς και στην παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών του κουταλιού.
Η συμφωνία περιλαμβάνει τη θυγατρική στη Βουλγαρία, αλλά όχι και τη δραστηριότητα της κατεψυγμένης ζύμης.
Ο υπολογισμός του τιμήματος της συναλλαγής έγινε με βάση τα ενοποιημένα οικονομικά στοιχεία της «Μπάρμπα Στάθης» την 30ή Ιουνίου 2024 και με αναγωγή στα στοιχεία του χρονικού διαστήματος 1/7/2023-30/6/2024. Σύμφωνα με τα παραπάνω, η «Μπάρμπα Στάθης» πραγματοποίησε σε συγκρίσιμη ενοποιημένη βάση πωλήσεις 120,7 εκατ. ευρώ και αναπροσαρμοσμένο EBITDA 14,1 εκατ. ευρώ. Στις 31 Δεκεμβρίου 2024, μετά τον εταιρικό μετασχηματισμό (πώληση του 75% της «Ελληνικής Ζύμης Μιχάλης Αραμπατζής Α.Ε.» στη Vivartia) ο τραπεζικός δανεισμός ανερχόταν σε 43,4 εκατ. ευρώ και το ταμείο σε 5,8 εκατ. ευρώ. Η «Μπάρμπα Στάθης» διαθέτει δύο μονάδες παραγωγής, μία στη Σίνδο και μία στην Εδεσσα (της «Χαλβατζής»), ενώ ο σχεδιασμός που είχε εκπονηθεί πριν από την πώληση προέβλεπε τη δημιουργία μίας ακόμη παραγωγικής μονάδας, στη Λάρισα, στις εγκαταστάσεις όπου λειτουργούσε παλαιότερα η εταιρεία κατεψυγμένων λαχανικών Froza, την οποία απορρόφησε η «Μπάρμπα Στάθης».
Με την κίνηση αυτή η Vivartia, και στην πραγματικότητα το CVC που εκ φύσεως θα αποεπενδύσει τα επόμενα χρόνια και από τις υπόλοιπες εταιρείες, κατάφερε να πουλήσει σε καλή τιμή την πλέον υγιή εταιρεία του ομίλου και αυτή που τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη λόγω της στροφής των καταναλωτών στα κατεψυγμένα προϊόντα, στα έτοιμα γεύματα και στις έτοιμες φρέσκες σαλάτες.
Η Ideal Holdings, με επικεφαλής τον Λάμπρο Παπακωνσταντίνου, εισέρχεται με αυτήν την κίνηση στον κλάδο των τροφίμων, έναν κλάδο με ιδιαίτερη δυναμική στην Ελλάδα και σημαντικές προοπτικές και στις ξένες αγορές. Υπενθυμίζεται ότι το χαρτοφυλάκιο της Ideal Holdings περιλαμβάνει σήμερα τα πολυκαταστήματα Attica και τις εταιρείες πληροφορικής Byte, Adacom, Ideal Technology και Bluestream. Στο εννεάμηνο Ιανουαρίου – Σεπτεμβρίου 2024 τα ενοποιημένα έσοδα της Ideal Holdings ήταν 265 εκατ. ευρώ και τα κέρδη μετά από φόρους 90,4 εκατ. ευρώ.
