ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ

Τα γλυκά που πετύχαμε σε διάφορα σημεία της πόλης και γυρίσαμε σπίτι μαζί τους, για να τα στολίσουμε στο τραπέζι μας ή να πάμε για δώρο ως καλεσμένοι.

Κορμοί, τάρτες, εντυπωσιακές τούρτες, φίνες κρέμες και αμαρτωλά σοκολατένια γλυκά.

Τα πιο ωραία αθηναϊκά κεράσματα που έχουν αφήσει ιστορία και κουβαλούν τον αέρα μιας άλλης εποχής, από σεράνο και αμυγδάλου μέχρι κοκ και μπακλαβάς. Μια λίστα με 65 προτάσεις για τους μερακλήδες και τους λιχούδηδες.

Τα προϊόντα του διάσημου ζαχαροπλαστείου με το χαρακτηριστικό μπλε κουτί ξεπέρασαν τα όρια της γειτονιάς. Επί χρόνια, οι ουρές ήταν (και παραμένουν) μακριές, ειδικά τις ημέρες των γιορτών.

Περπατώντας στα παλιά στέκια του κέντρου και στα νέα που έρχονται.

Τα καθαρά κέρδη υποχώρησαν το 2024 σε 1,7 εκατ. ευρώ από 1,82 εκατ. ευρώ το 2023.

Η γλυκιά ιστορία του ζαχαροπλαστείου των τριών γενεών στη Νέα Ιωνία, που έχει πιστούς πελάτες από όλη την Αθήνα.

Μια νόστιμη ξενάγηση στη συνοικία η οποία, επιμένοντας παραδοσιακά, αποκαλύπτει τον τρόπο που η Αθήνα διαμόρφωσε τις γευστικές της συνήθειες.

Τέσσερα μαγαζιά το ένα δίπλα στ’ άλλο καταθέτουν μια διαφορετική πρόταση διατροφής, προσελκύουν χορτοφάγους και μη, και μεταμορφώνουν μια γωνιά του αθηναϊκού κέντρου στην άτυπη έδρα της βίγκαν κοινότητας της πόλης.

Με ετήσιους τζίρους άνω των 10 εκατ. ευρώ, κάποιες από αυτές διανέμουν ακόμη και προμέρισμα στους μετόχους.