ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Τα παλιά γλυκά της Αθήνας που ψώνιζαν και οι μαμάδες μας (η λίστα του Γαστρονόμου)
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
«Αντίο» στον Γιώργο Πιπερίδη του «Lido»
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Πού θα δοκιμάσετε τις πιο νόστιμες γεύσεις της Ομόνοιας
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Στα 11,1 εκατ. ο τζίρος των ζαχαροπλαστείων «Κοσμικόν» το 2024
Τα καθαρά κέρδη υποχώρησαν το 2024 σε 1,7 εκατ. ευρώ από 1,82 εκατ. ευρώ το 2023.
Τα Γιούλια: στη Νέα Ιωνία από το 1945 για αφρατό τσουρέκι και χιονούλες
Η γλυκιά ιστορία του ζαχαροπλαστείου των τριών γενεών στη Νέα Ιωνία, που έχει πιστούς πελάτες από όλη την Αθήνα.
Στη Νέα Ιωνία, τη γειτονιά του καλοφαγά
Μια νόστιμη ξενάγηση στη συνοικία η οποία, επιμένοντας παραδοσιακά, αποκαλύπτει τον τρόπο που η Αθήνα διαμόρφωσε τις γευστικές της συνήθειες.
Ο νέος βίγκαν δρόμος της Αθήνας
Τέσσερα μαγαζιά το ένα δίπλα στ’ άλλο καταθέτουν μια διαφορετική πρόταση διατροφής, προσελκύουν χορτοφάγους και μη, και μεταμορφώνουν μια γωνιά του αθηναϊκού κέντρου στην άτυπη έδρα της βίγκαν κοινότητας της πόλης.
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
Ζαχαροπλαστεία: Από μικρά μαγαζιά, μεγάλες αλυσίδες
Με ετήσιους τζίρους άνω των 10 εκατ. ευρώ, κάποιες από αυτές διανέμουν ακόμη και προμέρισμα στους μετόχους.