ΒΑΦΛΕΣ

βάφλες-6-συνταγές-γλυκές-και-αλμυρές-γ-563862325

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Βάφλες: 6 συνταγές, γλυκές και αλμυρές, για την αγαπημένη πρωινή λιχουδιά

Τραγανές, χρυσαφένιες, κυψελωτές, έτοιμες να υποδεχτούν κρέμες, μέλι, σιρόπα, φρούτα αλλά και αυγά ή αλλαντικά, οι βάφλες είναι το τέλειο πρωινό πασπαρτού – όχι ότι δεν τις χαιρόμαστε και άλλες ώρες.

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Βάφλες με γραβιέρα μέσα στη ζύμη

Προσθέτουμε γραβιέρα και θυμάρι στη ζύμη και φτιάχνουμε αλμυρές βάφλες για πρωινό με τα όλα του!

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Αυθεντικές βέλγικες βάφλες

Οι αυθεντικές βέλγικες βάφλες έχουν μεγάλη διαφορά από τις κλασικές αμερικανικές, τόσο στον τρόπο που φτιάχνονται, όσο και στην υφή τους αλλά και στο πώς τις σερβίρουμε. Και είναι απολαυστικές.

20.03.2024

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Βάφλες με αλεύρι ολικής άλεσης και γιαούρτι

Ζεστές ζεστές, με λίγο βούτυρο και μέλι, αυτές οι χρυσαφιές, τραγανές βάφλες, που φτιάχνονται με αλεύρι ολικής άλεσης και γιαούρτι, είναι το πιο ωραίο πρωινό.

βάφλες-με-αλεύρι-ολικής-άλεσης-και-για-562940191

21.03.2023

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πίτσα, ράμεν, σούσι «σιδερωμένα»; Όλα γίνονται βάφλα (κατά το TikTok)

Η μίνι βαφλιέρα είναι η νέα αγαπημένη συσκευή των social media και των απανταχού influencers του κόσμου. Κοινώς… παίζουν «σιδερώνοντας» το φαγητό τους!

πίτσα-ράμεν-σούσι-σιδερωμένα-όλα-γί-562332193

22.05.2020

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Βάφλα μπανάνα σπλιτ

Προετοιμασία – παρασκευή: 30΄, Αναμονή: 30΄ Υλικά (για 8 μερίδες) έτοιμο παγωτό βανίλια ή σπιτικό 2 μπανάνες Για τη ζύμη 150 γρ. βούτυρο αγελάδος 300 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 20 γρ. μαγιά νωπή 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά 160 γρ. ζάχαρη 5 γρ. αλάτι 20 γρ. μαύρο ρούμι Σος σοκολάτα 300 […]