ΤΡΟΦΙΜΑ

Παρά τις διαρκείς προειδοποιήσεις ειδικών, τα «υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα» αντικαθιστούν σταδιακά τα υγιεινά προϊόντα στις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων – Πρόταση για ενδείξεις στις συσκευασίες τροφίμων προς ενημέρωση των καταναλωτών για τις επιπτώσεις στην υγεία τους.

Κατά τη διενέργεια ελέγχου, «διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes». Ο ΕΦΕΤ καλεί όσους έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Ο περιορισμένος ανταγωνισμός στηρίζει τις υψηλές τιμές αγαθών.

Στα τρόφιμα η χώρα μας ήταν κατά 5,7% πάνω από τον κοινοτικό μέσο όρο, ενώ στα γαλακτοκομικά οι τιμές ήταν κατά 38% υψηλότερες του ευρωπαϊκού μέσου όρου.

Γρήγορες επιτυχίες στο μέτωπο της ακρίβειας επιδιώκει η νέα ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης.

Οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν με διπλάσιο ρυθμό σε σχέση με το μέσο εισόδημα από το 2021 μέχρι σήμερα.

Πρόκειται για τον όγδοο χαμηλότερο πληθωρισμό στην Ε.Ε. και τον έβδομο χαμηλότερο στην Ευρωζώνη.

Ζυμαρικά, γιαούρτι και ντολμαδάκια στα σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ.

Μερικά εύκολα tips για να δώσουμε ανάσες στον πλανήτη και στην τσέπη μας.

Εκτιμάται ότι θα προσελκύσει παγκοσμίως περί τα 5 δισεκατομμύρια θεατές, οι οποίοι θα καταναλώνουν κατά την παρακολούθηση των αγώνων αλκοολούχα ποτά –κυρίως μπίρα–, αναψυκτικά και πολλά σνακς, κατά βάσιν αλμυρά.

Οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι Μάνος Δημητρούλης και Μαριέττα Ρούντα επιχειρούν να αποκωδικοποιήσουν τους συνηθέστερους παραπλανητικούς ισχυρισμούς που κοσμούν την μπροστινή όψη των συσκευασιών τροφίμων, ώστε να μας πείσουν να τα αγοράσουμε.

H καραμελοποιία θα εξακολουθήσει να λειτουργεί ως ανεξάρτητη επιχείρηση.