ΤΡΟΦΙΜΑ

Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης προήδρευσε σύσκεψης στο Μέγαρο Μαξίμου με αντικείμενο την κατάσταση στην ελληνική αγορά λόγω της κρίσης στη Μέση Ανατολή ενόψει και των εορτών του Πάσχα.  Κατά τη διάρκεια της σύσκεψης έγινε αναλυτική ενημέρωση για την εικόνα που υπάρχει σήμερα στην αγορά. Για τις τιμές στα καύσιμα γίνονται καθημερινά εκατοντάδες έλεγχοι. Από αύριο […]

Το σχέδιο για περιορισμό της σπατάλης τροφίμων στους κλάδους της HORECA, οι στόχοι που έχουν τεθεί και οι προκλήσεις.

Οι τιμές στις ομάδες προϊόντων όπου περιορίστηκαν οι προσφορές μειώθηκαν, ενώ σε αυτά που καταγράφηκε αύξηση των προσφορών υπήρξε και αύξηση τιμών.

Σε 7.500 βασικά αγαθά και τρόφιμα καταγράφονται αυξήσεις μέχρι την ημερομηνία επιβολής πλαφόν στο περιθώριο κέρδους.

Στη δημιουργία ενός ομίλου τροφίμων με αιχμή τα προϊόντα της ελληνικής γης, προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας αλλά και έντονου εξαγωγικού προσανατολισμού, στοχεύει το SMERC, το ελληνικό επενδυτικό fund με επικεφαλής τον Νίκο Καραμούζη. Με τον συνολικό τζίρο των εταιρειών τροφίμων που περιλαμβάνονται στο χαρτοφυλάκιο του SMERC –πλην της επένδυσης στην εταιρεία εμφιάλωσης νερού «Σ. Μαντικίδης» […]

Καλημέρα σας,   Η προοπτική να ανοίξουν τα Στενά του Ορμούζ παραμένει εξαιρετικά αβέβαιη, καθώς η συνεχιζόμενη σύγκρουση με το Ιράν εντείνει τους κινδύνους για τη διεθνή ναυσιπλοΐα και την ενεργειακή ασφάλεια. Παρά τις πιέσεις της Ουάσιγκτον για άμεσο άνοιγμα του κρίσιμου θαλάσσιου διαύλου, οι στρατιωτικές και γεωπολιτικές συνθήκες καθιστούν ένα τέτοιο ενδεχόμενο δύσκολο χωρίς […]

Φέρνει σε επαφή εισαγωγείς και βιομηχανίες τροφίμων με πιστοποιημένους προμηθευτές – παραγωγούς και συνεταιρισμούς.

Τα τρόφιμα είναι ακριβότερα 22% σε σύγκριση με το 2022 και πιθανές νέες αυξήσεις προβληματίζουν.

Στην επικαιροποίηση των εθνικών διατροφικών οδηγιών μετά από 12 χρόνια προχωρά το υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με την Εθνική Επιτροπή Διατροφής. Η πρόεδρος Ανδρονίκη Νάσκα εξηγεί στην «Κ» τι πρέπει να αλλάξουν οι Ελληνες και οι Ελληνίδες σύμφωνα με τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα.

Ανοδικά για 5ο μήνα ο πληθωρισμός τροφίμων, ανήλθε στο 5,2% τον Φεβρουάριο.

Τις ημέρες που ακολούθησαν το πολύνεκρο δυστύχημα σε βιομηχανία τροφίμων, πολλοί ιδιοκτήτες μεσαίων και μικρότερων επιχειρήσεων αναζήτησαν τεχνικό ασφαλείας για να ελέγξουν τις εγκαταστάσεις τους.

Αυξήσεις σε σογιέλαιο, καλαμπόκι, σιτάρι.