ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Τα γενέθλια της κυρίας Μαϊμούς: Σοκολατένια τούρτα με μπανάνες
Τούρτα μπαβαρουάζ αμυγδάλου
Τούρτα σοκολάτα με κεράσια
Τούρτα παγωτό σοκολάτα και στρατσιατέλα μαύρης σοκολάτας σε μπράουνι
Ότι πρέπει για τα γενέθλια του παιδιού!
Τούρτα παγωτό για τεμπέληδες
Επιλέγουμε γλυκίσματα της αρεσκείας μας που είναι τραγανά, για να μην πάρουν υγρασία στην κατάψυξη, και έχουν επικάλυψη σοκολάτας.
Μια τούρτα εύκολη και οικονομική
Μια δύσκολη μέρα στο σχολείο γίνεται πάντοτε καλύτερη όταν στο σπίτι τα περιμένει μια γλυκιά λιχουδιά.
Τούρτα πανακότα με λευκή σοκολάτα και φράουλες
Στο νέο τεύχος του περιοδικού «Ζάχαρη & Αλεύρι» με αφορμή μια πανακότα ετοιμάζουμε 4 γλυκά: τούρτα, σάντουιτς με γέμιση πανακότας, αλμυρή πανακότα και πανακότα με σος καραμέλας. Κυκλοφορεί από τις 5/4 στα περίπτερα!
Τούρτα νηστήσιμη
Αν θέλουμε, εμπλουτίζουμε την τούρτα με καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου ανάμεσα στις στρώσεις και/ή γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας, στραγγισμένο από το σιρόπι του. Μια ωραία πρόταση είναι το γλυκό πορτοκάλι.
Τούρτα με μους σοκολάτας και μαρόν γλασέ
Σοκολατένια τούρτα, εύκολη στην παρασκεύη, ο τέλειος επίλογος για το γιορτινό τραπέζι.
Τούρτα με μέλι
Aν δεν έχουμε κουπάτ για να φτιάξουμε τα διάφορα σχέδια με ζαχαρόπαστα, μπορούμε να κόψουμε το σχέδιο σε χαρτόνι, να το τοποθετήσουμε πάνω στη ζαχαρόπαστα και με ένα κοφτερό μαχαίρι ή κοπίδι να κόψουμε γύρω-γύρω από το σχέδιο.
Τούρτα ζελέ
Προετοιμασία – Παρασκευή: 30΄ / Αναμονή: 3-4 ώρες Υλικά (για 8 μερίδες): 2 κούπες νερό (όχι ξέχειλες) 1 + 3/4 κούπας ζάχαρη 6 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 1 φακελάκι ζελέ σκόνη κεράσι 300 γρ. κεράσια, χωρίς το κουκούτσι Διαδικασία: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη μιάμιση κούπα νερό μαζί με τη ζάχαρη. Διαλύουμε το κορν φλάουρ […]
