Συνδρομή

ΠΙΤΣΕΣ

πίτσα-μαργαρίτα-2131782

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πίτσα Μαργαρίτα

λαχματζούν-2158224

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Λαχματζούν

Την ανατολίτικη αυτή πίτσα στην Τουρκία την έχω δει να τη γαρνίρουν με ψιλοκομμένο μαρούλι και να τη διπλώνουν πριν τη φάνε. Στην Κύπρο συνηθίζουμε να τη συνοδεύουμε με γιαούρτι.

πίτσα-μουσακάς-με-μελιτζάνες-και-κι-2136036

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πίτσα «μουσακάς» (με μελιτζάνες και κιμά, χωρίς μπεσαμέλ)

Προετοιμασία: 30΄ (χωρίς το ζυμάρι), Αναμονή: 20΄ – 30΄, Μαγείρεμα + Ψήσιμο: περίπου 50΄ Υλικά (για 1 πίτσα διαμέτρου περίπου 38 εκ.) 1 λεπτή ζύμη για πίτσα ή έτοιμη νωπή ζύμη για πίτσα του εμπορίου 3 κουτ. σούπας σάλτσα ντομάτας 2 μικρές μελιτζάνες, φλάσκες, σε λεπτές ροδέλες (τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε σε σουρωτήρι για […]

21.04.2017

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πίτσα με μπρόκολο, κασέρι και σαλάμι Λευκάδος

Ένας πρωτότυπος συνδυασμός υλικών που θα σας κάνει να ξεφύγετε από τα τετριμμένα αυτό το Σ/Κ.

πίτσα-με-μπρόκολο-κασέρι-και-σαλάμι-λε-2185838

07.09.2016

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Πίτσα με μελιτζάνες, γραβιέρα Νάξου και βασιλικό

Ψήνοντας την πίτσα θα παρατηρήσετε και εσείς τα αρώματα που θα πλημμυρίσουν την κουζίνα σας.

πίτσα-με-μελιτζάνες-γραβιέρα-νάξου-κα-2149604