ΠΑΣΧΑ

Στη Βίτσα, στο Ζαγόρι, στήσαμε ένα ηπειρώτικο γλέντι με κλαρίνα, ντόπιο κρασί ντεμπίνα και λαμπριάτικα φαγητά εμπνευσμένα από τη δωρική κουζίνα του τόπου.

Από τον 25άρη Γιώργο Σεφέρη, στον Δημήτρη Πικιώνη και τον Αλέξανδρο Παπαδιαμάντη, μια αναπόληση στο τελετουργικό της πόλης.

Από παραδοσιακά πολίτικα τσουρέκια μέχρι μοντέρνα, φυλλοποιημένα σαν κρουασάν, και από babka και colomba di Pasqua έως τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια αυγά.

«Τα προβλήματα δεν λύνονται με την ισχύ και την εξουσία αλλά με την ελευθερία και την αγάπη», επισημαίνει, μεταξύ άλλων, ο αρχιεπίσκοπος Αθηνών και πάσης Ελλάδος.

Ακριβότερα από 16,3% έως 19,3%, συγκριτικά με πέρυσι, θα κοστίσει το πασχαλινό τραπέζι, σύμφωνα με εκτιμήσεις του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας.

Οι Αγιορείτες πατέρες μάς διδάσκουν πως, αν υπάρχει μεράκι, με το τίποτα γίνονται θαύματα.

Η επιτυχία είναι σίγουρη και η απόλαυση εξασφαλισμένη με αυτή τη συνταγή για κλασικά πασχαλινά κουλουράκια.

Διευκρινίσεις για τις αργίες του Πάσχα δίνει η Γενική Συνομοσπονδία Εργατών Ελλάδας (ΓΣΕΕ).

Ο έντονος ανταγωνισμός για το «καλάθι του Πάσχα» συμπιέζει τις τιμές των αμνοεριφίων εις βάρος των κτηνοτρόφων.

Η αγιογραφία της Εγέρσεως του Λαζάρου από τον ζωγράφο Κώστα Παπατριανταφυλλόπουλο.

Η εβδομάδα των Παθών του Ιησού, ο Σταυρικός Του Θάνατος και η θριαμβική Ανάσταση του Θεανθρώπου είναι η συγκλονιστικότερη περίοδος των ορθοδόξων χριστιανών. Τα κείμενα του Ευαγγελίου, οι Ψαλμοί, ύψιστο επίτευγμα των μελωδών του Βυζαντίου, δημιουργούν μια μοναδική ατμόσφαιρα, που καθηλώνει τους πιστούς αλλά και αγνωστικιστές.

Στις περισσότερες από τις παλιές συνταγές μαγειρίτσας περιλαμβάνεται και το κεφάλι.