ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Μαΐστρος Καραμπάσης: «Δεν μπορώ να περιγράψω τη χαρά μου την ώρα της συγκομιδής»
Γιάννης Τζιτζίκος: Φρούτα και λαχανικά από το Ανω Διμηνιό
Τα ορεινά φρούτα και κηπευτικά της οικογένειας Χριστοδούλου
Γιάννης Μασλαρινός: Σερραϊκά πλευρώτους εύγευστα και σαρκώδη
Από τους νεαρότερους βιοπαραγωγούς στις αγορές της Αθήνας, ίσως και ο μοναδικός που διαθέτει δύο και τριών λογιών μανιτάρια πλευρώτους.
Βιολογικέs σταφίδεs… υπό σκιάν
Ενας ανήσυχος παραγωγός από τη Νεμέα, ο Γιώργος Μάζος, μια πρωτοπόρος τεχνική, ένα κορυφαίο βιολογικό προϊόν που ήδη φιγουράρει στις προθήκες deli του εξωτερικού.
Γιάννης Αλμπάνης: Ορεινά μήλα ξεχωριστής νοστιμιάς
Πολλά από τα είδη μήλων που παράγονται στην Ελλάδα θα τα βρούμε στον πάγκο του Γιάννη Αλμπάνη, ανάλογα βέβαια με την εποχή.
