ΝΑΞΟΣ

Μια zero waste παραδοσιακή συνταγή. Η προσθήκη του παστού είναι προαιρετική, αλλά, αν θέλουμε, θα πρέπει να παραγγείλουμε από τη Νάξο. Εναλλακτικά, μαγειρεύουμε το φαγητό χωρίς κρέας, «ορφανό», την εκδοχή που ετοιμάζουν οι Απεραθείτες σε περιόδους νηστείας.

Πρώιμες και περιορισμένες σοδειές λόγω ζέστης και παρατεταμένης ανομβρίας.

Ταιριαστή με την ημέρα, αλλά και ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα από αρχαιολογικής άποψης ήταν η ανάρτηση με την οποία «γιόρτασε» τον Δεκαπενταύγουστο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κυκλάδων.

Το μεγαλύτερο σε έκταση νησί των Κυκλάδων αποδεικνύει πως ο τουρισμός μπορεί να λειτουργήσει συμπληρωματικά με την πολιτιστική κληρονομιά και την πρωτογενή παραγωγή.

Ολόφρεσκια, ζεστή μυζήθρα, δική τους, μπριάμ, κουνέλι, λεμονάτο κατσίκι… Η οικογένεια Κουμερτά φροντίζει να φύγεις χορτάτος ψυχή τε και σώματι και κρατάει ένα παραδοσιακό, ορεινό χωριό του νησιού ζωντανό.

Μεγάλη κινητικότητα δείχνουν τα στοιχεία του κτηματολογίου για τις αγοραπωλησίες οικοπέδων και κτισμάτων στα νησιά.

Ο Ψαρροστέφανος του Φιλωτίου διδάσκει αφιλοκερδώς στα νέα παιδιά της Νάξου το μουσικό όργανο που έχει ταυτιστεί με τα γλέντια του Αιγαίου.

Ο άνδρας φέρεται να αυτοκτόνησε.

Εστιατόρια, ταβέρνες και μπακάλικα που αναδεικνύουν την τοπικότητα, τιμώντας τις γεύσεις των Κυκλάδων.

Στον Εισαγγελέα οδηγείται και ένας 30χρονος, ο οποίος χθες, πραγματοποιώντας γεωργικές εργασίες, προκάλεσε φωτιά στη Νιγρίτα Σερρών.

Το μήνυμα καλεί όσους βρίσκονται στην περιοχή Μουτσούνα να απομακρυνθούν προς Απείραθο.

Η πυρκαγιά καίει σε χαμηλή βλάστηση στην περιοχή Σαγκρί.