ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Σπαγγετίνι με μπρόκολο και μυρώνια
25 συνταγές για να δείτε το μπρόκολο με άλλο μάτι
Ορεκιέτε με λεμόνι και μπρόκολο
Σπαγγέτι με μπρόκολο και μανιτάρια
Μια λαχταριστή λαδένια σπαγγετάδα με τρυφερά μπουκετάκια μπρόκολου και μανιτάρια λευκά, έτοιμη στο πι και φι. Την πασπαλίζουμε με πικάντικη φέτα και φύλλα βασιλικού.
Μπρόκολα στον φούρνο με ζαμπόν και σάλτσα γιαουρτιού
Φουρνιστό μπρόκολο με καρότα, πιπεριές, ζαμπόν και μια ελαφριά σάλτσα γιαουρτιο,ύ που καθώς ψήνεται δημιουργεί μια ωραία, χρυσή κρούστα πάνω από τα λαχανικά.
«Ταμπουλέ» κουνουπιδιού και μπρόκολου με μυρωδικά
Τραγανή και πρωτότυπη σαλάτα που θυμίζει λίγο ταμπουλέ, με τριμμένο μπρόκολο και κουνουπίδι στη θέση του πλιγουριού.
Σπαγγέτι με μπρόκολο και γαρίδες
Μια απίθανα εύκολη και γρήγορη σπαγγετάδα με τον συνδυασμό γης και θάλασσας στα καλύτερά του. Τα γήινα μπρόκολα με τη βαθιά γεύση και οι φίνες γαρίδες με το θαλασσινό άρωμα συνοδεύουν μοναδικά τα ζυμαρικά μας.
Πένες με μπρόκολο και κεφαλοτύρι
Με τα πρώτα μπρόκολα της εποχής και άφθονο μαϊντανό ετοιμάζουμε μια γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα.
Μπρόκολο με εύκολη μπεσαμέλ και καπνιστό τυρί
Απλό, απλούστατο φαγητό, που με την πλούσια κρέμα και το καπνιστό τυρί μετατρέπεται σε λαχταριστό φουρνιστό που θα αγαπήσουν όλοι, ακόμα και τα παιδιά.
Μπρόκολο: Γιατί μας κάνει καλό (+15 νόστιμες συνταγές για κάθε μέρα)
Το μπρόκολο τώρα είναι στην καλύτερή του εποχή και εμείς βρίσκουμε λόγους για να το εντάξουμε καθημερινά στη διατροφή μας, αλλά και νόστιμες συνταγές με αυτό.
O Παναγιώτης Μενάρδος μας ετοιμάζει φαγκρί στον φούρνο με αρωματική σαλάτα βραστών λαχανικών
Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο σεφ Παναγιώτης Μενάρδος μας ετοιμάζει φαγκρί στον φούρνο με αρωματική σαλάτα βραστών λαχανικών.
Ο Άγγελος Λάντος μαγειρεύει τορτελίνια με ροκφόρ και μπρόκολο
Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο σεφ Ο Άγγελος Λάντος μαγειρεύει τορτελίνια με ροκφόρ και μπρόκολο.
Σεφ κατ’ οίκον: Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης μαγειρεύει γιουβαρλάκια με άγριο ρύζι
Γνωστοί σεφ μαγειρεύουν από το σπίτι τους για τον Γαστρονόμο και μας στέλνουν comfort συνταγές, φωτογραφημένες με το κινητό τους. Σήμερα ο σεφ Αλέξανδρος Τσιοτίνης μας ετοίμασε αρωματικά γιουβαρλάκια με άγριο ρύζι, κόλιανδρο και λάιμ.
Κοτόπουλο με πέστο μπρόκολου και φoυντούκια
Ταιριάζει πολύ το μπρόκολο με τα φουντούκια και τον βασιλικό. Σε αυτή τη συνταγή το δοκιμάζουμε με κοτόπουλο, εξίσου ωραίο όμως είναι και με μπιφτέκια ή με μπριζόλες.