ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Μαρμελάδα με λεμόνι και νεράντζι
Μαρμελάδα σύκο: Οι συμβουλές της Εύης Βουτσινά και 4 συνταγές
Μαρμελάδα ροδάκινο με τζίντζερ, χωρίς ζάχαρη
Δεν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε ζάχαρη στη μαρμελάδα μας; Τη γλυκαίνουμε με αποξηραμένους χουρμάδες και προσθέτουμε σπόρους chia, που τη βοηθάνε να δέσει. Όσο για το τζίτζερ, ταιριάζει φοβερά με το ροδάκινο.
Μαρμελάδα φράουλα με σμέουρα
Οι ολόγλυκες φράουλες και τα ξινούτσικα σμέουρα σε ιδανική ισορροπία σε αυτή την εύκολη και φινετσάτη μαρμελάδα.
ΚΟΣΜΟΣ
Ευρωκοινοβούλιο: Νέοι κανόνες για τις εισαγωγές νοθευμένου μελιού
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε την προσωρινή συμφωνία με το Συμβούλιο σχετικά με τους κανόνες για τη σύσταση, ονομασία, εμπορική σήμανση και παρουσίαση ορισμένων τροφίμων πρωινού. Τι αναφέρει για τους χυμούς φρούτων και τις μαρμελάδες.
Γρήγορες μαρμελάδες, έτοιμες σε 20 λεπτά: 5 συνταγές για το πρωινό μας
Ξεμείνατε από μαρμελάδα; Κανένα πρόβλημα. Αυτές οι 5 συνταγές είναι από τις πιο γρήγορες που έχουμε φτιάξει!
Μαρμελάδα μήλο με μπράντι, εύκολη και γρήγορη!
Σε 15 λεπτά είναι έτοιμη αυτή η εξαιρετική μαρμελάδα μήλο με μπράντι! Ό,τι πρέπει για να ετοιμάσουμε ένα περιποιημένο πρωινό.
Μαρμελάδα μανταρίνι έτοιμη σε 15 λεπτά!
Ξυπνήσατε το πρωί και δεν έχετε μαρμελάδα; Κανένα πρόβλημα! Αυτή η μαρμελάδα μανταρίνι γίνεται μέσα σε 15 λεπτά!
Mαρμελάδα πορτοκάλι της Εύης Βουτσινά
Είναι ντελικάτη αυτή η μαρμελάδα πορτοκάλι, θα την ευχαριστηθείτε. Περιέχει και ένα μήλο, που σπάει κάπως την έντονα γλυκόπικρη σπιρτάδα της.
Πώς φτιάχνουμε μαρμελάδες: Χρήσιμες συμβουλές για σίγουρη επιτυχία
Τι όψη έχει μια σωστή μαρμελάδα; Πώς πήζει σωστά και πώς αραιώνει αν παραπήξει; Πώς τη διατηρούμε και πώς αποστειρώνουμε τα βάζα; Αυτά και άλλα πολύ χρήσιμα tips στο άρθρο που ακολουθεί.
Μαρμελάδες, κομπόστες, γλυκό του κουταλιού, όλα τα φρούτα στο βάζο
Όλα τα μυστικά και 21 εκπληκτικές συνταγές για να φτιάξουμε μαρμελάδες, κομπόστες και γλυκά κουταλιού με τα φρούτα του χειμώνα.
Μαρμελάδα μανταρίνι (βίντεο)
Αυτή η μαρμελάδα μανταρίνι γίνεται με ολόκληρα τα μανταρίνια και έχει την ωραία πικρούτσικη σπιρτάδα της φλούδας τους. Αρωματίζεται όμως και με 4 μπαχαρικά-έκπληξη!
Μαρμελάδα σύκο γλυκανισάτη, με ούζο
Τη σερβίρουμε στο ψωμί, ως συνοδευτικό σε μια πιατέλα με τυριά, στην επιφάνεια ενός δροσερού cheesecake αλλά και με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς.
Μαρμελάδα ροδάκινο
Η τέλεια συνταγή για λαμπερή μαρμελάδα ροδάκινο και ο τέλειος τρόπος να συντηρήσουμε το αγαπημένο μας καλοκαιρινό φρούτο και να το απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο.
