ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Δια Χειρός Ρεσινιώτου
Και τι δεν έχει… το Χαλάνδρι
One Sweet Day. Όταν η σοκολάτα, προσγειώθηκε στην Ολύμπου
Ενα κατάστημα γεμάτο μανιτάρια!
Οι φανατικοί των μανιταριών έχουν κάθε λόγο να πανηγυρίζουν, καθώς τον Σεπτέμβρη ξεφύτρωσε στη Νέα Ερυθραία το πρώτο εξειδικευμένο κατάστημα μανιταριών.
Κεραμεικός: Καφενεία, Michelin και ελληνική κουζίνα
Γειτονιά των αντιθέσεων, φιλοξενεί το αστεροφορεμένο εστιατόριο Funky Gourmet και το δημιουργικό Aleria, ενδιαφέρουσες νεο-ταβέρνες, αυθεντικά έθνικ στέκια, αλλά και πολλούς χώρους όπου η ποιότητα απουσιάζει.
Φάνης Θεοδωρόπουλος «Ο παστουρμάς είναι ελληνική εφεύρεση»
O δημιουργός του πιο… θεσσαλονικιώτικου μαγαζιού της Αθήνας κόβει ακόμα παστουρμά στο χέρι. Αν του το ζητήσεις.
Για καφέ στα Χαυτεία
Στο κέντρο της Αθήνας, στην Πλατεία Ομονοίας, τα καφεκοπτεία Λουμίδη είναι σημείο αναφοράς σε μια πόλη που αλλάζει απίστευτα γρήγορα.
Τα καλύτερα γαλακτομπούρεκα
Δοκιμάσαμε περισσότερα από σαράντα και καταλήξαμε στα ακόλουθα.
Αποκάλυψη στον Πειραιά
Στην τελευταία βόλτα μου στον Πειραιώτη Μανδραγόρα, «γνωριστήκαμε» με τρία έξοχα ελληνικά τυριά.
Η χαρά των βιολογικών
Μπαίνεις καμιά φορά σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων και σε πιάνει μια θλίψη. Πολύ συχνά είναι «φτωχά» και απεριποίητα. Μπαίνεις και στο Gr-eatings (πρώην και προσεχώς πάλι «4 εποχές») στη Νίκης και θέλεις να τα αγοράσεις όλα.
Lunch break σε μπακάλικο;
Τρία παντοπωλεία, ισάριθμες στάσεις για φαγητό και αγορές στο κέντρο της Αθήνας.
Το νόστιμο Κουκάκι (μέρος β’)
Ψωμί από τον «Τάκη», σάντουιτς στο «Guarantee», value for money κοκτέιλ σε ένα παλιό λιπαντήριο αυτοκινήτων, κρητικό κουνέλι στα «Ελληνικά Καλούδια». Μια συνοικία ταμάμ για απαιτητικούς, συνειδητοποιημένους foodies.
Το νόστιμο Κουκάκι (μέρος α’)
Τριήμερο στο Ναύπλιο (μέρος α’)
Τοπικά προϊόντα, μεζεδοπωλεία και αφίξεις στην αγαπημένη μας πόλη.
Ο Αργολικός
Διαλεχτά φρούτα και λαχανικά από όλη την Ελλάδα βρίσκω κάθε εβδομάδα στους πάγκους του Αργολικού.