ΛΙΑΝΕΜΠΟΡΙΟ

Η αύξηση τιμών και η μείωση προσφορών προκάλεσαν τη στροφή μεγάλου μέρους των καταναλωτών στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Η αποκλιμάκωση αποδίδεται στη μείωση του κόστους της ενέργειας. Προβληματίζουν οι αυξήσεις στα τρόφιμα.

Παρά την επιτυχημένη παρουσία τους διεθνώς, αρκετές εταιρείες λιανεμπορίου και εστίασης δεν τα κατάφεραν στην Ελλάδα.

Ανω των 5 εκατ. η επιβάρυνση του νυχτερινού εφοδιασμού των σούπερ μάρκετ.

Υψηλότερης αξίας αγορές από τους καταναλωτές σε σχέση με το ηλεκτρονικό εμπόριο.

Μέσω της Speedy, οι καταναλωτές έχουν πρόσβαση σε όλα τα προϊόντα του σούπερ μάρκετ.

Χαμηλότερο πληθωρισμό τροφίμων από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο, αλλά μεγαλύτερες ανατιμήσεις σε τρόφιμα στα οποία η Ελλάδα είναι αυτάρκης δείχνουν τα στοιχεία της Eurostat.

Μεγαλώνει το χάσμα μεταξύ «μικρών» και «μεγάλων» στον κλάδο, ενώ το 2023 αναμένεται να φέρει νέο γύρο συγκέντρωσης, καθώς τα λειτουργικά κόστη αυξάνονται.

Ανατιμήσεις, αλλά και τουρισμός αύξησαν τον τζίρο των σούπερ μάρκετ το 2022, με την ακρίβεια μεν να ενισχύει την αξία των πωλήσεων και να φρενάρει τη ζήτηση, αλλά την αυξημένη τουριστική κίνηση να περιορίζει κατά πολύ τις απώλειες στον όγκο πωλήσεων.

Την έγκριση της Επιτροπής Ανταγωνισμού ώστε για ορισμένα από τα είδη που περιλαμβάνονται στο «καλάθι του νοικοκυριού» να ενταχθεί υποχρεωτικά σε αυτό, τουλάχιστον, ένα επώνυμο προϊόν περιμένει η κυβέρνηση.

Στην προσθήκη επώνυμων προϊόντων στο «καλάθι» του νοικοκυριού σε λίγες μόνο κατηγορίες –πιθανόν σε έξι– και όχι και στις 51 προσανατολίζεται τελικά η κυβέρνηση.

Ενισχύθηκε το μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Ακριβότερη κατά 8,1% σε σχέση με το 2021 η αξία ενός μέσου «καλαθιού» το 2022.