Συνδρομή

ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΑ

κουτσομούρες-αχνιστές-με-λευκό-κρασί-563185255

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κουτσομούρες αχνιστές με λευκό κρασί

Αν σας αρέσουν οι τηγανητές κουτσομούρες δοκιμάστε και αχνιστές με λευκό ξηρό κρασί και θα μας θυμηθείτε.

κουτσομούρες-σαβόρο-2301416

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κουτσομούρες σαβόρο

Ένα διαφορετικό, έξοχο σαβόρο!

κουτσομούρες-στην-κατσαρόλα-με-λεμόν-2118021

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Κουτσομούρες στην κατσαρόλα, με λεμόνι και μαϊντανό

Ο Περικλής Κοσκινάς διαλέγει τις φρεσκότερες από την αγορά και δεν τις τηγανίζει ούτε τις ψήνει. Τις σιγομαγειρεύει για λίγα λεπτά σε ελάχιστο νερό. Το αποτέλεσμα; Συγκλονιστικό!