ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Σουφλέ με κολοκύθα, σελινόριζα και παρμεζάνα
Κολοκύθα γεμιστή με ψαχνά κοτόπουλου, κάστανα, μανιτάρια και ρύζι
Κολοκύθα η φθινοπωρινή
Σαλάτα με μαριναρισμένο λάχανο, σελινόριζα και μήλο
Οι σαλάτες αυτές μπορούν να συνοδεύσουν ψητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή να σερβιριστούν ως κεντρικές σαλάτες σε ένα μενού με κύριο πιάτο πουλερικά ή χοιρινό μαγειρευτά, φουρνιστά.
Χοιρινό με κολοκύθα στην κατσαρόλα
Aντί να αγοράσουμε ολόκληρη κολοκύθα, μπορούμε να πάρουμε φέτες, που βρίσκουμε στο τμήμα μαναβικής των σούπερ μάρκετ.
