ΚΕΝΤΡΟ

Ακόμα και εάν η διακόσμηση του χώρου δε μας παρέπεμψε ευθέως σε εικόνες ανατολής, αφήσαμε τη μυρωδιά του κάρι που ερχόταν από την κουζίνα και την bollywood μουσική να μας ταξιδέψουν στην Ινδία.

Mερικά από τα φετινά πιάτα του Balthazar: κινόα με γαρίδες, κόκορας κοκκινιστός με udon noodles και παπαρδέλες με άγρια μανιτάρια.

Ένα «συνειδητοποιημένο» μεζεδοπωλείο στο Κουκάκι με εκλεκτές ελληνικές λιχουδιές.

Ο Άγγελος Ρέντουλας μας δίνει ραπόρτο για το νέο ψαροεστιατόριο του Κολωνακίου.

Μικρό σαν καταφύγιο, καταπράσινο σαν τις φρέσκιες ιδέες, και φιλικό σαν στέκι. Αυτό είναι το «Quick pleasure» που εμπνεύστηκαν 3 νέοι μάγειρες και φίλοι.

Και μόνο η θέα, με το λόφο της Ακρόπολης σε απόσταση αναπνοής, θα ήταν αρκετή για να γίνουμε θαμώνες του εστιατορίου. Τελικά, υπάρχουν και άλλοι λόγοι…

Μια τρατορία στα Ιλίσσια.

Μαγειρευτά το μεσημέρι, ψητά το βράδυ και πάντα αυθεντικά κρητικά πιάτα με πρώτες ύλες φερμένες από το μεγάλο νησί.

Η μαμά στο γενικό πρόσταγμα, ο γιος στο σέρβις, η κόρη πάνω από τις κατσαρόλες. Αν για κάποιους αυτό αποτελεί σενάριο καταστροφής, για το Keld’s είναι το μυστικό της επιτυχίας.

Όλη η Ελλάδα στις Σεϋχέλλες!

Το μπαρ, που είχαμε ομόφωνα συμφωνήσει ότι κάνει επικό μπέργκερ και το καλύτερο Aperol Spritz.

Μεζέδες με… καταγωγή.