ΚΕΙΚ

Ενα εύκολο κέικ που μπορεί να συνοδεύσει τον καφέ ή το απογευματινό τσάι.

Η παχιά στρώση με καραμελωμένα μήλα που χωρίζει το κέικ στα δύο είναι μια ιδιαίτερα νόστιμη και ζουμερή προσθήκη.

Δύο πρωτότυπες συνταγές για κέικ με σπανάκι, μυζήθρα, πιπεριές και λιαστές ντομάτες.

Ενα κέικ-υπερπαραγωγή με ελβετική βουτυρόκρεμα, σιρόπι τσαγιού και εντυπωσιακές κάθετες ρίγες που αποκαλύπτονται μόλις το κόψουμε.

Το κέικ-πειρασμός! Σοκολάτα, φουντούκια και μυρωδάτα αχλάδια κομμένα στη μέση, σε ένα εντυπωσιακό και ιδιαίτερο κέικ με διαφορετικές υφές, για ένα γλυκό ξάφνιασμα σε κάθε μπουκιά.

Αρωματικό λαδοκέικ με σταφίδες και εσπεριδοειδή. Τέλειο μαζί με τον καφέ!

Το crémeux (κρεμέ), που στα γαλλικά σημαίνει «κρεμώδες», είναι μια κρεμ ανγκλέζ εμπλουτισμένη με ζελατίνη, που της χαρίζει μια πιο πυκνή και βελούδινη υφή. Εδώ έχουμε μια κρεμέ, πλημμυρισμένη στα αρώματα λεμονιού.

Αρωματικό, ζουμερό και εύθρυπτο, για κάθε στιγμή της ημέρας.

Αυτό το μπράουνι λιώνει υπέροχα στο στόμα. Αυτά όμως που απογειώνουν τη συνταγή είναι οι φράουλες και το φιστικοβούτυρο.

Ένα αφράτο κέικ με τραγανή επικάλυψη από ινδική καρύδα, που προσφέρει μια γλυκιά και εξωτική γεύση σε κάθε μπουκιά.

Το αγαπημένο μαμαδίστικο κέικ με σοκολάτα και κανέλα -ό,τι πρέπει για απογευματινό σνακ.

Xάρη στην αγάπη που του είχε η βασίλισσα, εξελίχθηκε σε ένα πολύ δημοφιλές συνοδευτικό του απογευματινού τσαγιού των Βρετανών.