ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΝΕΑ

Ελληνικά όσπρια και χορταρικά, ελαιόλαδο, βότανα και θαλασσινά δοκίμασαν διακεκριμένοι εκπρόσωποι του τουρισμού και της γαστρονομίας της Νέας Υόρκης.

“Τουρισμός, γαστρονομία και τοπική ταυτότητα: μια ελληνική ματιά σε μια παγκόσμια τάση”, ήταν το θέμα του workshop που οργάνωσε στις 14 Μαρτίου ο ΣΕΤΕ (Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων).

Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα του 2 ου Lesvos Food Fest, που θα διεξαχθεί από τις 5 εώς τις 15 Ιουλίου 2018.

Μια διαφορετική εμπειρία γεύτηκαν όσοι επισκέφτηκαν το The Ranch, το Σαββατοκύριακο 3-4 Μαρτίου.

Τι μας έκανε εντύπωση στη πιο μυρωδάτη εκθέση της Ευρώπης που έλαβε χώρα από τις 3 μέχρι τις 6 Φεβρουαρίου.

Μια συλλογή από τις «Τελευταίες σελίδες» του Γαστρονόμου, τη στήλη που διατηρούσε ο διακεκριμένος δημοσιογράφος στο περιοδικό από το πρώτο τεύχος του.

Η Creta Farms με μια ωδή σε ένα από τα πιο ιερά σύμβολα της ελληνικής γης, μας ταξιδεύει στο χρόνο κρατώντας ανέπαφο το πιο πολύτιμο αγαθό της: τις αξίες της. Η γνώση της καταγωγής μας.

Βρεθήκαμε στο Μαρούσι μαζί με τη σεφ Νένα Ισμυρνόγλου και τον βιοκαλλιεργητή Γιάννη Μέλλο, για να μάθουμε τα πάντα για την κολοκύθα.

Η μεγάλη γιορτή των Κύπριων παραγωγών – τα βραβεία στην Κύπρο της δημιουργίας.

78 υπέροχες χριστουγεννιάτικες συνταγές και όχι μόνο, στο μεγαλύτερο τεύχος της χρονιάς!

Αυτή την Κυριακή 03/12 με την Καθημερινή.

«Το μόνο πράγμα που χρειάζεσαι ως επισκέπτης στην Ελλάδα είναι μία φέτα ωραίο ψωμί με καλό ελαιόλαδο, εκεί βρίσκεται η πραγματική ομορφιά αυτού του τόπου». Τάδε έφη Patrick Chappatte, ο διάσημος σκιτσογράφος των New York Times.