BAR/RESTAURANT/CAFÉ

Συναντάμε πλέον παντού οινικά στέκια με επιρροές από τις διεθνείς τάσεις, μοντέρνο ύφος και κουλ προσωπικότητα. Τι έχει αλλάξει;

Όσα μόλις άνοιξαν και όσα έρχονται: νέα εστιατόρια και μπαρ, φρέσκο street food, γνωστοί σεφ σε νέες περιπέτειες, γαστρονομικά trends και άλλοι νόστιμοι λόγοι για να ενθουσιαστούμε με το φθινόπωρο.

Ζητήσαμε από μπαρτέντερ να μας διηγηθούν ιστορίες κεραυνοβόλου έρωτα, αγάπης, χωρισμού ή ζηλοτυπίας που έχουν ζήσει εν ώρα εργασίας.

Άφησαν τις δουλειές τους για να ανοίξουν το πρώτο αθηναϊκό cat cafe, ελπίζοντας ότι μέσα από τον χώρο τους θα καλλιεργήσουν μια καινούργια γατοφιλική κουλτούρα στην πόλη.

Ακόμα μία περίπτωση φοροδιαφυγής γνωστού κέντρου στην παραλία εντόπισαν οι ελεγκτές της ανεξάρτητης αρχής δημοσίων εσόδων. Πρόκειται για γνωστό beach bar το οποίο βρίσκεται στην Βουλιαγμένη.

Τέσσερα ολοκαίνουργια wine bars σε διαφορετικές γειτονιές της πόλης γίνονται νέα στέκια για τη φετινή άνοιξη και φέρνουν τις μυρωδιές των αμπελιών στα ποτήρια μας.

Στην οδό Απόλλωνος συνυπάρχουν φημισμένα εστιατόρια, μπουτίκ ρούχων και μανάβικα, «ψαγμένα» καφέ και κοσμηματοπωλεία, και όλα μαζί δημιουργούν έναν από τους πιο ιδιαίτερους δρόμους του αθηναϊκού κέντρου.

Φιλόξενα και cosy αθηναϊκά καφέ που προσφέρονται για δουλειά στο λάπτοπ ή για διάβασμα και μελέτη, με νόστιμα διαλείμματα.

Οι άνθρωποι που συχνάζουν, οι καλοδουλεμένες μείξεις των ποτών και οι μουσικές είναι που κάνουν το καφέ – κοκτεϊλάδικο της οδού Κολοκοτρώνη στέκι.

Στριμωχνόμαστε για ράμεν, κρασί, σάντουιτς, σούσι και όχι μόνο στα μικρά μαγαζιά της Αθήνας, τα οποία αναπληρώνουν με φαντασία, ευρηματικότητα και ζεστή ατμόσφαιρα όσα τους λείπουν σε τετραγωνικά.

Ένα στενό δρομάκι του κέντρου, με νεοκλασικά κτίρια, ιστορικά καφενεία και παραδοσιακά γλέντια, έχει εξελιχθεί σε μια ιδιαίτερη πιάτσα εξόδου.

Κάναμε μια βόλτα στις γειτονιές της Αθήνας και σας παρουσιάζουμε δώδεκα νέα εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία και μπαρ στο κέντρο της πόλης.