Συνδρομή

ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

μυδοπίλαφο-με-πάπρικα-και-τσορίθο-2156669

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Μυδοπίλαφο με πάπρικα και τσορίθο

Το ισπανικό λεπτό λουκάνικο τσορίθο φτιάχνεται με χοιρινό κρέας, πάπρικα και σκόρδο.

τάπας-με-jamon-χαμόν-και-ντομάτα-2136077

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Τάπας με jamon (χαμόν) και ντομάτα

Προετοιμασία: 15΄ Υλικά: 6 λεπτές φέτες ψωμιού (κατά προτίμηση από μπαγκέτα) 1 μέτρια ντομάτα 2 – 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3 φέτες χαμόν ή προσούτο της αρεσκείας μας αλάτι Διαδικασία Ψήνουμε τις φέτες ψωμιού για περίπου 2 λεπτά από κάθε πλευρά, στη λειτουργία του γκριλ, μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν σχετικά τραγανές. Σε ένα […]