Σε παιχνίδι νεύρων εκτυλίσσεται τις τελευταίες ημέρες η διαμάχη του υπουργείου Παιδείας με τους πανεπιστημιακούς, που για οικονομικά αιτήματα αντιδρούν με αποχή από το εκπαιδευτικό έργο. Και οι δύο πλευρές παρουσιάζονται να εμμένουν στις θέσεις τους με αποτέλεσμα το αδιέξοδο να συνεχίζεται με θύμα τους χιλιάδες φοιτητές, που αγωνιούν για την τύχη και των εξετάσεων του Σεπτεμβρίου. Ηδη, η Πανελλήνια Ομοσπονδία Συλλόγων ΔΕΠ (ΠΟΣΔΕΠ) θεωρεί δεδομένο ότι η διπλή εξεταστική του Σεπτεμβρίου (του Ιουνίου και οι καθιερωμένες επαναληπτικές) δεν θα πραγματοποιηθούν λόγω παράτασης των κινητοποιήσεων. «Τον Σεπτέμβριο θα γίνουν εξετάσεις μόνο για τους επί πτυχίω φοιτητές.
Προσπαθούμε να διευρύνουμε τις κινητοποιήσεις και στα πανεπιστήμια της Βορείου Ελλάδος (οι διδάσκοντες σε ΑΠΘ, Δημοκρίτειο και Μακεδονίας δεν συμμετέχουν έως τώρα)», ανέφερε στην «K» η γενική γραμματέας της ΠΟΣΔΕΠ κ. Ευγενία Μπουρνόβα.
Διαφαίνεται, μάλιστα, ότι η ΠΟΣΔΕΠ για λόγους επικοινωνιακούς, αλλά και για τη διαμόρφωση ισχυρότερων ενδοπανεπιστημιακών συμμαχιών θα αποφασίσει να διευρύνει τα αιτήματά της, ζητώντας όχι μόνο αύξηση μισθών αλλά και επίλυση των λειτουργικών προβλημάτων των AEI με ενίσχυση της χρηματοδότησής τους. Κίνηση που θα βρει συμμαχίες στις διοικήσεις των AEI, καθώς στην τελευταία σύνοδό τους (το περασμένο Σάββατο) οι πρυτάνεις έκρουσαν τον κώδωνα του κινδύνου στον υπουργό Παιδείας κ. Πέτρο Ευθυμίου, τονίζοντας ότι το προσεχές ακαδημαϊκό έτος τα προβλήματα θα οξυνθούν.
Το μέτρο της επιστράτευσης
Από την άλλη, το υπουργείο Παιδείας θέλει να κλείσει το θέμα. O κ. Ευθυμίου στη σύνοδο των πρυτάνεων επιχείρησε να καταγράψει τις αντιδράσεις, αφήνοντας να εννοηθεί ότι το μέτρο της επιστράτευσης των πανεπιστημιακών έχει συζητηθεί ως ύστατη λύση. Θα επιλεχθεί τελικά; «H ιδέα της επιστράτευσης στον ευαίσθητο χώρο της εκπαίδευσης μπορεί να λειτουργήσει αρνητικά», αναφέρε στην «K» ο πρύτανης του Χαρακόπειου Πανεπιστημίου κ. Γεώργιος Καραμπατζός, ο οποίος μετέχει στη μικτή (από 4 πρυτάνεις και εκπροσώπους των υπουργείων Παιδείας και Οικονομικών) επιτροπή που εξετάζει τα οικονομικά των πανεπιστημίων. Στην κρίσιμη εντός των ημερών συνάντηση της επιτροπής θα διαφανεί εάν έχει τύχη η λύση που προσέφερε η πρόσφατη δικαίωση από διοικητικό δικαστήριο ενός πανεπιστημιακού, ο οποίος ζήτησε να μην φορολογούνται δύο επιδόματα.
Εάν η απόφαση εφαρμοσθεί (απαιτείται συναίνεση και του υπουργείου Οικονομικών) για όλους τους πανεπιστημιακούς, τότε οι αποδοχές τους θα αυξηθούν από 176 ευρώ (60.000 δραχμές) για τη βαθμίδα του λέκτορα έως 440 ευρώ (150.000 δραχμές) για την ανώτερη βαθμίδα καθηγητή με 25 χρόνια προϋπηρεσία. Ως πρώτη αντίδραση, πάντως, η ΠΟΣΔΕΠ απορρίπτει τη λύση εμμένοντας στην ενσωμάτωση επιδομάτων στον μισθό. O Σεπτέμβρης θα δείξει πόσο ακλόνητες στις θέσεις τους θα παραμείνουν οι δύο πλευρές…
Σύμφωνα με την οδηγία 89/108, τα κατεψυγμένα τρόφιμα θα πρέπει να συντηρούνται σε θερμοκρασίες κάτω των -18 βαθμών Κελσίου. H επιτρεπόμενη απόκλιση αυτού του ορίου είναι έως και +6 βαθμούς Κελσίου. H αύξηση της θερμοκρασίας έτσι ώστε το προϊόν να αποψύχεται έστω και για μικρό χρονικό διάστημα μειώνει σημαντικά την ποιότητά του. Σύμφωνα πάντα με την έρευνα της ΕΚΠΟΙΖΩ, μόνο το 15% των τροφίμων από κλειστό καταψύκτη και το 3% από ανοικτό είχαν θερμοκρασία μικρότερη ή ίση με -18 βαθμούς Κελσίου. Είναι μάλιστα φανερό ότι οι ανοικτοί καταψύκτες αν και παρουσιάζουν τα προϊόντα περισσότερο ελκυστικά, δεν εξασφαλίζουν τη σωστή θερμοκρασία.

