Αποτελέσματα αναζήτησης

Οι εποχές που οι καταναλωτές περιδιάβαιναν στους διαδρόμους των σούπερ μάρκετ βάζοντας στο καρότσι ό,τι τους άρεσε και όχι ό,τι χρειάζονταν φαίνεται ότι ανήκουν οριστικά στο παρελθόν. Το 96% των καταναλωτών ψωνίζει πλέον βάσει λίστας που έχει καταρτίσει πριν επισκεφθεί το σούπερ μάρκετ, ενώ τα ελληνικά νοικοκυριά παύουν να είναι πιστά σε μια συγκεκριμένη μάρκα […]

Ο Ελληνας καταναλωτής αξιολογεί ιδιαίτερα υψηλά τη συνεισφορά του σούπερ μάρκετ εν μέσω της οικονομικής κρίσης, σύμφωνα με την έρευνα που πραγματοποίησε σε δείγμα 1.250 ατόμων το Ινστιτούτο Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Επίσης, συγκριτικά με άλλα σημεία πώλησης τροφίμων (λαϊκές αγορές, κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία, οπωροπωλεία, περίπτερα, κ.λπ.) θεωρείται με διαφορά το καλύτερο και ασφαλέστερο σημείο […]

Στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων έξι ετών βρέθηκαν οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ το 2011, καθώς οι καταναλωτές «ψαλιδίζουν» τις δαπάνες ακόμη και για βασικά τρόφιμα, περιορίζοντας τις ποσότητες που αγοράζουν, αλλά και επιλέγοντας φθηνότερα προϊόντα, όπως είναι τα ιδιωτικής ετικέτας. Το μεγαλύτερο πλήγμα έχουν υποστεί τα είδη που επιβαρύνθηκαν μέσα στο 2011 με αύξηση […]

Επενδύσεις στις τιμές και λιγότερο σε νέα σημεία πώλησης και πάγιο εξοπλισμό θα πραγματοποιήσουν οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ το 2012. Ο «πόλεμος τιμών» έχει ήδη ξεκινήσει, με άλλες αλυσίδες να κάνουν τακτικά τριήμερα προσφορών με μειώσεις τιμών έως και 50% στα πωλούμενα προϊόντα τους (Carrefour, Βερόπουλος) και κάποιες άλλες, όπως η ΑΒ Βασιλόπουλος, να επαναφέρουν […]

Τα δυτικά Βαλκάνια φαίνεται ότι αποτελούν το νέο «Ελντοράντο» για τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ελληνικές και πολυεθνικές. Η γρήγορη οικονομική ανάκαμψη μετά το πλήγμα που υπέστησαν το 2008, η άνοδος του βιοτικού επιπέδου και η πολύ χαμηλή συγκέντρωση στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων καθιστούν τις χώρες της περιοχής αυτής ιδανικές για τα επενδυτικά σχέδια των […]

Αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, ακόμη και δεκαπλάσιες του τρέχοντος πληθωρισμού, έχουν γίνει μέσα σε διάστημα ενός έτους από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ενώ την ίδια ώρα πωλούν τα αντίστοιχα επώνυμα στις ίδιες τιμές ή και χαμηλότερες τιμές σε σχέση με πέρυσι. Εκμεταλλευόμενο τη στροφή των καταναλωτών στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, το οργανωμένο […]

Αύξηση της παραβατικότητας στις επιχειρήσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων λόγω κρίσης καταδεικνύει ο φετινός απολογισμός του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, με τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ να καλούνται να πληρώσουν τα υψηλότερα πρόστιμα λόγω παραβάσεων. Την ίδια στιγμή ο ΕΦΕΤ προωθεί τη δημιουργία ενός διατροφικού Τειρεσία όπου θα καταγράφονται οι επιχειρήσεις που κατ’ επανάληψη παρανομούν. Σύμφωνα […]

«Μαχαίρι» στις αυθόρμητες αγορές βάζουν οι καταναλωτές, αφού πλέον όχι μόνο πηγαίνουν στο σούπερ μάρκετ έχοντας ετοιμάσει λίστα με τα απαραίτητα, αλλά όλο και περισσότεροι την ακολουθούν πιστά, προκειμένου οι δαπάνες να μην υπερβούν τον προϋπολογισμό του νοικοκυριού. Για τον ίδιο λόγο τα ελληνικά νοικοκυριά στρέφονται όλο και περισσότερο σε φθηνότερα, μη επώνυμα προϊόντα, ενώ […]

Ανθεκτικά στην κρίση εμφανίζονται τα σούπερ μάρκετ και οι αλυσίδες Cash & Carry, καθώς, παρά τις απώλειες, η αγορά για το 2010 σημείωσε αύξηση του τζίρου. Σύμφωνα με κλαδική μελέτη της Direction, ο συνολικός κύκλος εργασιών των 79 μεγαλύτερων σούπερ μάρκετ γνώρισε άνοδο της τάξεως του 1,27%, ενώ τα κέρδη προ φόρων μειώθηκαν κατά 81,41%. […]

«Μαχαίρι» στις δαπάνες ακόμη και για αγορές βασικών ειδών πρώτης ανάγκης βάζουν οι Ελληνες καταναλωτές, αφενός περιορίζοντας την ποσότητα των προϊόντων που αγοράζουν και αφετέρου επιλέγοντας αυτά με τη χαμηλότερη τιμή. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Nielsen τα οποία παρουσιάζει σήμερα η «Κ», οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ (πρόκειται για καταστήματα με εμβαδόν άνω των […]

Οι έντονες αντιδράσεις από την πλευρά των βιομηχανιών και του οργανωμένου λιανεμπορίου το προηγούμενο διάστημα, σε συνδυασμό με την υποχώρηση των πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ οδήγησαν τελικά το υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας να απελευθερώσει το καθεστώς των προωθητικών ενεργειών, επιβάλλοντας τους λιγότερους δυνατούς περιορισμούς. Ετσι, αν και πριν από δύο χρόνια η τότε αρμόδια […]

Μείωση των προ φόρων κερδών τους κατά 88% παρουσίασαν το 2010 οι 130 μεγαλύτερες εταιρείες σούπερ μάρκετ που δραστηριοποιούνται στην εγχώρια αγορά, με τις 43 εξ αυτών μάλιστα να καταγράφουν ζημίες. Ειδικότερα, σύμφωνα με έρευνα της Icap, 87 από τις 130 εταιρείες του κλάδου των σούπερ μάρκετ κατέγραψαν για το 2010 κέρδη 145,8 εκατ. ευρώ, […]

Με τη βοήθεια του κινητού της τηλεφώνου μια Κορεάτισσα επιλέγει και αγοράζει ένα προϊόν από ηλεκτρονικό κατάστημα λιανικών πωλήσεων, σε σταθμό του μετρό της Σεούλ. Μια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ εγκαινίασε το πρώτο «τέταρτης γενιάς» τέτοιο κατάστημα, που στερείται ταμείων και λειτουργεί αποκλειστικά με τη χρήση «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων. Ο πελάτης μπορεί με την ίδια […]

Οι αναταράξεις που ξεκίνησαν το καλοκαίρι του 2010 στον κλάδο των σούπερ μάρκετ με την αίτηση της Ατλάντικ για υπαγωγή στο άρθρο 99 και την απόφαση της γερμανικής εκπτωτικής αλυσίδας Aldi να αποχωρήσει από την ελληνική αγορά συνεχίζονται. Ο Αύγουστος του 2011 βρίσκει την εγχώρια αγορά χωρίς την Ατλάντικ καθώς την περασμένη Τρίτη εκδόθηκε η […]

«Λουκέτο» οριστικά βάζει έπειτα από 31 χρόνια λειτουργίας η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Ατλάντικ, καθώς χθες εκδόθηκε η δικαστική απόφαση η οποία κηρύσσει την εταιρεία σε πτώχευση, ύστερα από σχετική αίτηση που είχε κατατεθεί από προμηθευτές της. Μετά την απόφαση αυτή, τα εναπομείναντα 31 καταστήματά της θα κλείσουν και οι 844 εργαζόμενοι θα οδηγηθούν στην ανεργία, […]