Στους ανθισμένους κάμπους της Πέλλας, εκεί όπου το ροζ και το λευκό των κερασιών υποδέχεται την άνοιξη, έκανε την πρώτη του επίσκεψη το περασμένο Σαββατοκύριακο ο σύμβουλος – αναπληρωτής επικεφαλής της Πρεσβείας της Ιαπωνίας στην Ελλάδα, Τακαάκι Νεμότο.
Στην Πέλλα:
παράγεται σχεδόν το 73% των ελληνικών κερασιώνυπάρχει τουριστική έλξη λόγω την κερασιών της οι κερασιές ανθίζουν σε υψόμετρο από 400μ. έως 1.300μ.οργανώνεται δράση πεζοπορίας και ποδηλασίας στις ανθισμένες κερασιές
Πρόκειται για μία επίσκεψη με ιδιαίτερο συμβολισμό, όπου η άνθιση των κερασιών –φαινόμενο βαθιά ριζωμένο στον ιαπωνικό πολιτισμό– αποδεικνύει την αγάπη της Ελλάδας και της Ιαπωνίας για τη φύση και την άνοιξη.
Περιδιαβαίνοντας τα κερασοχώραφα της περιοχής, ο Ιάπωνας διπλωμάτης γνώρισε την τοπική κοινότητα που μετατρέπει τον ερχομό της νέας εποχής σε γιορτή.
«Είναι η πρώτη φορά που επισκέπτομαι την Πέλλα και πραγματικά νιώθω τιμή και μεγάλη ευγνωμοσύνη για τη φιλοξενία όλων εκεί. Ολοι τους ήταν θερμοί, φιλόξενοι και με εκλεπτυσμένο χιούμορ», σημειώνει στην «Κ» ο κ. Νεμότο.
Από το «Χανάμι» στην Πέλλα
Με τη συζήτησή μας να διεξάγεται στα ελληνικά, ο επικεφαλής της Πρεσβείας εξηγεί πως παρότι είχε ακούσει για την αγροτική παραγωγή κερασιών στην Πέλλα και το όμορφο θέαμα, όσα είδε επί τόπου τον εξέπληξαν. «Υπάρχει μεγάλος πλούτος ανθέων στην Πέλλα που δεν περίμενα να δω. Η βόλτα ανάμεσα στις κερασιές μου θύμισε τη χώρα μου. Πραγματικά όταν τις είδα συγκινήθηκα», προσθέτει.
Παρότι το έθιμο «Χανάμι» συνδέεται περισσότερο με την ιαπωνική κουλτούρα, προσελκύοντας ανθρώπους από όλο τον κόσμο που θέλουν να ζήσουν την εμπειρία την ανθοπαρατήρησης, ο κ. Νεμότο βρίσκει κάποια, κοινά με τις ανθισμένες κερασιές στην Πέλλα, οι οποίες εδώ έχουν σημαντική παραγωγική αξία.
«Η περίοδος ανθοφορίας στην Πέλλα είναι περίπου ίδια με αυτή στο Τόκιο, καθώς όπως με ενημέρωσε η οικογένειά μου οι κερασιές εκεί είναι ανθισμένες στο 30%. Αυτές τις ημέρες μάλιστα πολλοί σχεδιάζουν να απολαύσουν το φυσικό τοπίο με τη συνοδεία φαγητού και ποτού, όπως έγινε και στην Πέλλα», αναφέρει.
-
Το Χανάμι (ιαπωνικά: 花見, Hanami) είναι η ιαπωνική παραδοσιακή συνήθεια της παρατήρησης των ανθισμένων κερασιών, κυρίως των sakura, που σηματοδοτεί τον ερχομό της άνοιξης.
-
Η Ιαπωνία έχει επίσημο δελτίο καιρού για τις κερασιές, το περίφημο “Cherry Blossom Forecast”, που προβλέπει πότε θα ανθίσουν οι κερασιές σε κάθε περιοχή, από τον Νότο ώς τον Βορρά
-
Το Hanami είναι τόσο αγαπητό, που πολλοί στρώνουν από νωρίς το πρωί για να «πιάσουν τραπέζι» κάτω από τα πιο εντυπωσιακά δέντρα.
-
Υπάρχουν ακόμα και νυχτερινά Hanami, με φώτα και φαναράκια. Το yozakura σημαίνει «νυχτερινή κερασιά» και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε περιοχές όπου φωτίζονται οι κερασιές.
-
Η τυπική Hanami εμπειρία περιλαμβάνει κουτιά μπεντό (παραδοσιακό γεύμα), ζεστό ή κρύο σακέ και πολλές φορές… karaoke ή παιχνίδια.
Φιλία «ανθισμένη» στις κερασιές
Ο αναπληρωτής επικεφαλής της πρεσβείας της Ιαπωνίας βρίσκει πιθανή την εξέλιξη της φιλίας μεταξύ των δύο χωρών μέσω των ανθισμένων κερασιών. «Θα ήθελα περισσότεροι Ελληνες να επισκεφτούν τη χώρα μου για να απολαύσουν το “Χανάμι”, όπως θα ήθελα και οι συντοπίτες μου να γνωρίζουν πως η Ελλάδα έχει ωραία τοπία με κερασιές».
Προσέλκυση τουριστών
Τη στιγμή που στην Ιαπωνία το χανάμι θεωρείται μία εθνικής σημασίας γιορτή, τόσο πολύ που τα κανάλια προβάλλουν ακόμη και «πρόγνωση άνθισης» (cherry blossom forecast), η Πέλλα τα τελευταία χρόνια οργανώνει ολοένα και περισσότερες εκδηλώσεις γύρω από την άνθιση με στόχο την προώθηση του τουρισμού.
«Στόχος μας είναι να φτάσουμε στο σημείο να κονταροχτυπιόμαστε με την Ιαπωνία –με την καλή πάντα έννοια– σε επίπεδο ομορφιάς των ανθισμένων κερασιών μας. Μεγαλόπνοο σχέδιο, αλλά προσπαθούμε με κάθε τρόπο να γνωρίσουν όλοι τις ανθισμένες κερασιές της Πέλλας και ξεκινήσαμε με καλεσμένο τον πλέον “δύσκολο” και έμπειρο κριτή, τον αναπληρωτή επικεφαλής της ιαπωνικής Πρεσβείας κ. Νεμότο» είχε δηλώσει στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο αντιπεριφερειάρχης Πέλλας, Δάνης Τζαμτζής.
Φωτογραφίες: Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας
