SOS για το νερό

Η κατανάλωση νερού διαρκώς αυξάνεται, ενώ τα αποθέματα μειώνονται με μεγαλύτερη ταχύτητα. Δεν είναι δύσκολο να δει κανείς σε ποια αδιέξοδα μπορεί να οδηγήσει η αλόγιστη χρήση. Σε καιρό κλιματικής κρίσης, χρειάζεται ένα σχέδιο για εξοικονόμηση υδάτινων πόρων. Προτού η έλλειψη εξελιχθεί σε κοινωνικό πρόβλημα, όπως έχει ήδη συμβεί σε άλλα μέρη της Μεσογείου, όπου δεν μπορεί πλέον να εξυπηρετηθεί ούτε η αγροτική παραγωγή ούτε η τουριστική οικονομία.