Ψωμί; Κάντε το όπως οι αρχαίοι! Η ΚΙΝΟΑ, Ο ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ ΚΑΙ ΤΟ ΑΓΡΙΟΣΙΤΑΡΟ ΕΧΟΥΝ ΗΔΗ ΓΙΝΕΙ… ΨΩΜΟΤΥΡΙ ΣΤΙΣ ΣΥΖΗΤΗΣΕΙΣ ΠΕΡΙ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. ΕΙΝΑΙ ΟΝΤΩΣ ΤΟΣΟ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΑ; Παρασκευή 11 Μαρτίου 2011 Εχετε ακουστά την κινόα, τον αμάρανθο, το φαγόπυρο και την όλυρα ή αγριοσίταρο; Ανήκουν σε μια ομάδα τροφίμων που ονομάζονται εκλαϊκευμένα «αρχαία δημητριακά», καθώς αποτελούν […]