Brunch in a πΒΟΧ
ALL TIME CLASSIC ΠΙΑΤΑ ΓΙΑ BRUNCH
ΚΑΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΣΕΡΒΙΡΕΙ ΚΑΘΕ
ΚΥΡΙΑΚΗ ΑΠΟ ΤΙΣ 11 Π.Μ. ΩΣ ΤΙΣ 6 Μ.Μ. Ο ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΣ ΠΕΣΚΙΑΣ ΚΑΙ Η
ΟΜΑΔΑ ΤΟΥ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΠΒΟΧ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ PERISCOPE
Δευτέρα 4 Μαρτίου 2013
Τα μεσημέρια της Κυριακής προσφέρονται για χουζούρι και
γαστρονομικές απολαύσεις σε χαλαρή ατμόσφαιρα. Αυτό άλλωστε είναι
και το νόημα του brunch, του κυριακάτικου γεύματος που συνδυάζει
τις αρετές του πρωινού και του μεσημεριανού με άλλα λόγια
προσφέρεται για κουβεντούλα διαρκείας με καφέ, χυμό και λιχουδιές,
χωρίς χρονικό περιορισμό.
Ενα brunch αλλιώτικο από τ’ άλλα προτείνει ο Χριστόφορος Πέσκιας
και η ομάδα του στο πΒΟΧ του Κολωνακίου. Με ελληνικές παραδοσιακές
γεύσεις -σύγλινο στη σχάρα, σπαγγέτι με βούτυρο και γραβιέρα από τη
Νάξο, λουκάνικο στη σχάρα με αυγά τηγανιτά και στραπατσάδα-,
υγιεινές επιλογές -Πράσινη σαλάτα με ασιατική vinaigrette, πέννες
με ντοματίνια- και extra επιλογές από το μενού του εστιατορίου
-φιλετάκια μοσχαρίσια με yakiniku sauce και σταμναγκάθι,
κoτόπουλο ταντούρι με σάλτσα γιαούρτι, φρέσκο κόλιανδρο και
πουρέ πατάτας πιρουνάτο, μαρέγκα με κρέμα καρύδας και φράουλες,
τάρτα με σοκολάτα τζαντούγια και παγωτό βανίλια- το brunch του
γνωστού εστιατορίου αποτελεί κίνητρο καθόδου στο κέντρο της Αθήνας.
Πόσο μάλλον που όλα αυτά -εξαιρούνται τα πιάτα από τον κατάλογο του
εστιατορίου- μαζί με απεριόριστη ποσότητα καφέ και φρέσκου χυμού
κοστίζουν μόνο 18 ευρώ το άτομο.
ΠΒΟΧ, Χάρητος 22 Κολωνάκι, [email protected], τηλ. 210
7298.556.

