Σε μια εποχή όπου περισσότεροι από 120 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως έχουν αναγκαστεί να εγκαταλείψουν τα σπίτια τους, το προσφυγικό ζήτημα είναι μια συλλογική πραγματικότητα που αντικατοπτρίζει τις συνέπειες του πολέμου, της βίας, της φτώχειας και της κλιματικής αλλαγής. Μέσα σε αυτό το παγκόσμιο κύμα εκτοπισμού, ξεπηδούν ιστορίες δύναμης, δημιουργικότητας και ελπίδας – και μία από αυτές έρχεται παγωμένη και… με γεύση μάνγκο.
Η Ben & Jerry’s, γνωστή για τις τολμηρές γεύσεις και την έντονη κοινωνική της δράση, παρουσιάζει την Sweet Mango Memories: μια νέα γεύση παγωτού που ταξιδεύει στην Ελλάδα με μια γλυκιά αποστολή, την υποστήριξη προσφύγων επιχειρηματιών.
Γεύση με ιστορία, παγωτό με αποστολή
Η νέα γεύση περιέχει παγωτό γλυκιάς κρέμας, σιρόπι μάνγκο και κομμάτια με γεύση λευκής σοκολάτας. Το Sweet Mango Memories δημιουργήθηκε από κοινού με 13 πρόσφυγες επιχειρηματίες, αντλώντας έμπνευση από τις αναμνήσεις και τις χαρές της παιδικής τους ηλικίας, τις γεύσεις και τα αρώματα των ευτυχισμένων στιγμών στη ζωή τους. Κάθε κουταλιά κουβαλά ένα κομμάτι από τις πατρίδες τους, τις ιστορίες τους, τα όνειρά τους.
Η συν-δημιουργία αυτής της γεύσης είναι μέρος της μακροχρόνιας συνεργασίας της Ben & Jerry’s με το TERN (The Entrepreneurial Refugee Network), μέσω του προγράμματος UP Collective, που από το 2017 ενισχύει την επιχειρηματικότητα ανθρώπων με προσφυγικό υπόβαθρο. Το TERN είναι μια φιλόδοξη κοινωνική επιχείρηση με αποστολή να δώσει τη δυνατότητα στους πρόσφυγες να ευημερήσουν μέσα από τη δύναμη των δικών τους ιδεών. Το TERN είναι επίσης ο διεθνής συντονιστής του προγράμματος UP Collective, το οποίο διανύει πλέον τον 7ο χρόνο του, συνεχίζει να υποστηρίζει τους συμμετέχοντες προσφέροντας καθοδήγηση και εκπαίδευση για την ενίσχυση δεξιοτήτων στην έρευνα και ανάπτυξη προϊόντων, το μάρκετινγκ και την επικοινωνία. Οι συμμετέχοντες ενώθηκαν ως κοινότητα, συνδυάζοντας τις δεξιότητες και τις εμπειρίες τους για να αξιοποιήσουν νέες ιδέες και να δημιουργήσουν το Sweet Mango Memories.
Το 2021, ως μέρος του προγράμματος Up Collective και της συνεργασίας με το TERN γεννήθηκε η Πρόκληση Σχεδιασμού Παγωτού, μια πρωτοβουλία που ενσωματώνει τις διαφορετικές εμπειρίες και δεξιότητες των επιχειρηματιών με προσφυγικό υπόβαθρο στη διαδικασία καινοτομίας και δίνει τη δυνατότητα σε πρόσφυγες να συνδημιουργήσουν νέες γεύσεις μαζί με τους Flavour Gurus της εταιρείας. Η Sweet Mango Memories είναι η δεύτερη τέτοια γεύση, μετά από μία σειρά επιτυχημένων συνεργασιών, που φέρνει τη γεύση των χωρών των προσφύγων και προσφυγισσών στα κουτάλια μας.
«Είμαστε απίστευτα περήφανοι που συνεργαζόμαστε με το TERN και το UP Collective για τη δεύτερη γεύση μας που συν-δημιουργήθηκε με επιχειρηματίες πρόσφυγες. Όχι μόνο αυτή η γλυκιά νέα γεύση ευχαριστεί τόσο τους νέους όσο και τους υπάρχοντες λάτρεις του παγωτού, η συνεργασία με επιχειρηματίες με διαφορετικά υπόβαθρα για τη δημιουργία μιας γεύσης όπως το Sweet Mango Memories δείχνει τη δύναμη της συν-δημιουργίας. Η συνεργατική διαδικασία σημαίνει ότι οι επιχειρηματίες πρόσφυγες αποκτούν πολύτιμες ευκαιρίες που μπορούν να εφαρμόσουν στις δικές τους επιχειρηματικές προσπάθειες. Ελπίζουμε να φέρει τόση χαρά και ευτυχία στα κουτάλια σας όσο και στα δικά μας» τονίζει η Elif Ulun Asci, Υπεύθυνη Κοινωνικής Αποστολής (Social Mission) στο Ben & Jerry’s.
Παιδικές αναμνήσεις σε κυπελλάκι
«Ήταν μια πραγματικά σημαντική εμπειρία που συνδύασε διαφορετικές ιστορίες για να δημιουργήσει μια γεύση που προκαλεί χαρά, ενότητα και νοσταλγία. Για μένα αυτή η γεύση φέρνει πίσω ευχάριστες αναμνήσεις από ηλιόλουστες παιδικές μέρες, μοιράζοντας μάνγκο με φίλους και οικογένεια, και αθωότητα, σε μια εποχή που η ζωή ήταν πιο απλή και γεμάτη δυνατότητες» θυμάται η Zeinab Deria, μία από τις συνδημιουργούς της νέας γεύσης.
Η ξεχωριστή συσκευασία σχεδιάστηκε από την Olya Shevchenko, απόφοιτη του UP Collective, UI/UX σχεδιάστρια και καλλιτέχνιδα. «Η έμπνευσή μου για το σχέδιο προέρχεται από τα συναισθήματά μου, τις παιδικές αναμνήσεις και τις σκέψεις για ένα ελπιδοφόρο μέλλον. Ενσωματώνει τα συναισθήματα του καλοκαιριού, της ανεμελιάς, της χαράς και της προσδοκίας ενός φωτεινού και ευτυχισμένου μέλλοντος», σημειώνει.
Το 2025, το Ben & Jerry’s ενώνει τις δυνάμεις του με τη ΜΕΤΑδραση και στηρίζει το πρόγραμμα επιθειρηματικότητάς της Ready4Business, μια πρωτοβουλία που βοηθά πρόσφυγες να ξεκινήσουν τις δικές τους επιχειρήσεις στην Ελλάδα και υλοποιείται σε συνεργασία με την Ύπατη Αρμοστεία του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες.
Στο πλαίσιο αυτής της συνεργασίας, το Ben & Jerry’s θα συμμετέχει στο φεστιβάλ Refugee Week Greece, την Παρασκευή 20 Ιουνίου 2025, προσφέροντας δωρεάν παγωτό στο κοινό. Πρόκειται για ένα φεστιβάλ-θεσμό για την πόλη, ένα από τα ελάχιστα φεστιβάλ που τιμούν ενεργά τη συνεισφορά και τις αυθεντικές ιστορίες των προσφύγων/ προσφυγισσών και μεταναστών/ μεταναστριών. Το φεστιβάλ είναι μέλος της διεθνούς πλατφόρμας Refugee Week, υλοποιείται από τον οργανισμό We are Community και τελεί υπό την Αιγίδα του Δήμου Αθηναίων, και με την υποστήριξη του Οργανισμού, Πολιτισμού Αθλητισμού και Νεολαίας Δήμου Αθηναίων (ΟΠΑΝΔΑ).
