Αγαπώ την Πράγα, γιατί…
Είναι μία από τις πιο εκλεπτυσμένες αρχιτεκτονικά πόλεις της Ευρώπης, γεμάτη ιστορία, αλλά ταυτόχρονα βαθιά γειωμένη στο σήμερα. Περπατιέται εύκολα και εξελίσσεται συνεχώς, χωρίς όμως να χάνει ποτέ τον χαρακτήρα της.
Κυριακάτικος περίπατος
Κάθε πρωί βγαίνω για τρέξιμο ή περπάτημα στο πάρκο Στρομόβκα, παρέα με τα σκυλιά μου – είναι ένα δικό μου καθημερινό τελετουργικό και ένας τρόπος να «αδειάσω» το μυαλό μου. Τις Κυριακές, μου αρέσει να πηγαίνω στον λόφο Πέτρζιν για την πανοραμική θέα και μετά να σταματώ στη λαϊκή αγορά Νάπλαβκα, στις όχθες του ποταμού.
Παρασκευή βράδυ για ποτό
Ένα ποτήρι πορτοκαλί κρασί στο Alma είναι πάντα μια καλή ιδέα. Επίσης, το wine bar της γειτονιάς μου, το Žalusk, στην περιοχή Λέτνα, αξίζει μια επίσκεψη. Για τα σωστά τους κοκτέιλ, προτιμώ το Hemingway Bar ή το Forbína, πρόσφατη άφιξη στην πόλη – και τα δύο είναι κομψά, χωρίς να είναι επιτηδευμένα.
Κρυμμένο διαμάντι
Το Namastery είναι ένα πανέμορφο στούντιο γιόγκα στην Πράγα 5, που προσελκύει ένα σικ και διακριτικά συνειδητοποιημένο κοινό. Παράλληλα, φιλοξενεί εργαστήρια ευεξίας, διαθέτει τα συμπληρώματα διατροφής της Ecce Vita και συνεργάζεται με τον ολιστικό ειδικό Dr. Frej. Κατά καιρούς έχω διοργανώσει εκεί pop-up events – είναι ένας χώρος που ενώνει δημιουργικές κοινότητες.
Και μια δόση τέχνης
Για το ιστορικό βάθος αλλά και τη σύγχρονη ματιά του, επιστρέφω συχνά στο Βελετρζνί Πάλατς. Το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Κάμπα δίνει χώρο στον μοντερνισμό της Κεντρικής Ευρώπης, ενώ το DOX προκαλεί τη συμβατική σκέψη γύρω από τον πολιτισμό και το ντιζάιν.
Στάση για καφέ
Το EMA Espresso Bar είναι σταθερή μου επιλογή στο κέντρο. Στην περιοχή Λέτνα, πηγαίνω στο Kavárna Pod Lipami ή στο Ye’s – και τα δύο είναι χαμηλών τόνων, ανεπιτήδευτα και δίνουν έμφαση στην ποιότητα του καφέ.
Κάτι να τσιμπήσετε
Το Naše Maso είναι ιδανικό για τους φίλους του κρέατος – η απλότητα και η υψηλή του ποιότητα δεν απογοητεύουν ποτέ. Για κάτι πιο ελαφρύ και ιαπωνικό εντός κέντρου, προτείνω ανεπιφύλακτα το Yami Sushi.
Έξοδος για δείπνο
View this post on Instagram
Το Alma έχει γίνει ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα – φιλόδοξο αλλά προσγειωμένο. Το Café Savoy ερμηνεύει τα κλασικά τσέχικα πιάτα με ισορροπία και φινέτσα. Για ασιατικές γεύσεις, το SaSaZu δεν απογοητεύει.
Shopping therapy
Όταν ίδρυσα το Symbols, είχα στο μυαλό μου μια πλατφόρμα στην οποία θα παρουσίαζα τη σύγχρονη μόδα με μια παγκόσμια οπτική. Σήμερα, είμαι συνιδιοκτήτρια της ομώνυμης μπουτίκ, όπου φιλοξενούμε δημιουργίες σχεδιαστών που ανακαλύπτουμε στα ταξίδια μας. Για αρώματα, το Ingredients είναι ένας χώρος καλαίσθητος και καθηλωτικός. Και το Artisème είναι το μέρος που εμπιστεύομαι για προσεγμένα είδη ντιζάιν.
Το τέλειο σουβενίρ
Το τσεχικό γυαλί είναι μοναδικό – προτείνω να εξερευνήσετε το Moser για τη διαχρονική του χειροποίητη τέχνη ή το RÜKL για μια πιο μοντέρνα προσέγγιση. Επίσης, τα κεραμικά του Milan Pekař είναι πανέμορφα γλυπτικά αντικείμενα για ένα δώρο με νόημα.
