Τι θα βάλω στην ατζέντα μου
Ένας από τους βασικότερους λόγους για να πάει κανείς στον Όλυμπο το καλοκαίρι είναι το Φεστιβάλ Ολύμπου (05/07 έως 07/09), το οποίο λαμβάνει χώρα εδώ και 54 χρόνια σε υπέροχα σημεία της περιοχής, όπως το Αρχαίο Θέατρο του Δίου, το Κάστρο του Πλαταμώνα και ο βυζαντινός ναός Παναγίας Κονταριώτισσας. Περιλαμβάνει θεατρικές παραστάσεις, συναυλίες, εικαστικές εκθέσεις, συμπόσια κ.ά. Μπορείτε να δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα στο festivalolympou.gr. Εξαιρετική, επίσης, αφορμή είναι ο Ορειβατικός Μαραθώνιος Ολύμπου, τον Σεπτέμβριο. Ακόμη και αν δεν τρέχετε, θα βρεθείτε σε μια αληθινή γιορτή προς τιμήν των βουνών και του αθλητισμού.
Beach life
Στον Όλυμπο οι καλύτερες βουτιές γίνονται στα γλυκά νερά. Γνωστοί είναι πια οι καταρράκτες και οι βάθρες του Ορλιά, στον πρώτο από τους οποίους θα φτάσετε με πεζοπορία 10 λεπτών από το εκκλησάκι του Αγίου Κωνσταντίνου, κοντά στο χωριό Βροντού. Αν συνεχίσετε για μία ώρα, το μονοπάτι θα σας οδηγήσει στον μεγάλο καταρράκτη του Κόκκινου Βράχου. Εναλλακτικά, αν αποφασίσετε να περπατήσετε το φημισμένο φαράγγι του Ενιπέα (12 χλμ. ή 5-7 ώρες, από τα Πριόνια έως το Λιτόχωρο) ή τμήμα του, θα συναντήσετε επίσης μικρούς καταρράκτες και βάθρες, σε κοντινή απόσταση από τη Μονή Αγίου Διονυσίου. Αν παρ’ όλα αυτά σας λείψει η θάλασσα, θα τη βρείτε σε όλη την ακτογραμμή του νομού Πιερίας, από τους Νέους Πόρους έως την Κατερίνη και βορειότερα (Πλαταμώνας, Παντελεήμονας, Σκοτίνα και Λεπτοκαρυά). Μια απέραντη παραλία, γεμάτη όμως ομπρελοξαπλώστρες, μαγαζιά και πολυκοσμία.
Νησίδες ησυχίας
Ο αρχαιολογικός χώρος Δίου, μέσα στην πλούσια φύση, προσφέρει έναν γαλήνιο περίπατο ανάμεσα σε επαύλεις, ιερά, θέρμες και οικίες. Υπέροχο και το Αρχαιολογικό Μουσείο του χώρου, με σπουδαία εκθέματα: ψηφιδωτά από τη ρωμαϊκή πόλη, αγάλματα, επιγραφές κ.ά. (τηλ. 23510-53206). Μια αξέχαστη βόλτα με θέα στη θάλασσα θα κάνετε στο Κάστρο του Πλαταμώνα, σε ένα διαχρονικά νευραλγικό σημείο που οχυρώθηκε για πρώτη φορά στην αρχαιότητα – η σημερινή όψη είναι της Βυζαντινής εποχής (τηλ. 23520-44470).
Κι αν έχω όρεξη για πιο πολλά χιλιόμετρα;
Τα ωραιότερα χιλιόμετρα που αξίζει να κάνετε είναι με τα πόδια και οδηγούν ψηλά στο βουνό των θεών, αν όχι στην ψηλότερη κορυφή της Ελλάδας, τον Μύτικα, τουλάχιστον έως το οροπέδιο των Μουσών, για να δείτε το υπερθέαμα των κορυφών και το φημισμένο Στεφάνι, τον «θρόνο του Δία». Η εξόρμηση απαιτεί μία διανυκτέρευση σε κάποιο καταφύγιο, καθώς η ανάβαση διαρκεί γύρω στις 6-7 ώρες, ανάλογα με τη διαδρομή και τη φυσική σας κατάσταση. Αν δεν είστε έμπειροι πεζοπόροι, καλό είναι να απευθυνθείτε στην Trekking Hellas Όλυμπος (τηλ. 23520-82689), η οποία θα φροντίσει και για τη διανυκτέρευσή σας, καθώς ο Όλυμπος γενικώς εγκυμονεί κινδύνους.
Τα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσω και πού
Ευφάνταστες σούπες δοκιμάζουμε πάντα στο Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω (Λιτόχωρο, τηλ. 23520-21300) κι αν το καλοκαίρι δεν τις σηκώνει, θα βρείτε πολλά ακόμη εμπνευσμένα πιάτα. Απρόσμενα σωστές και νόστιμες είναι και οι ιταλικές πίτσες (και οι υπόλοιπες προτάσεις του μενού) στο κομψό Βεργίνα (Νέοι Πόροι, τηλ. 23520-41918), ακριβώς μπροστά στη θάλασσα, ενώ κλασική αξία για ψαρικά αποτελεί ο Φλοίσβος (Πλαταμώνας, τηλ. 23520-41409). Όμορφο σκηνικό και δροσιά σάς περιμένουν στο Σχολείο (Παλαιοί Πόροι, τηλ. 6932-450366) με μαγειρευτά και ψητά. Για ουζάκι και μεζέδες πηγαίνετε στο Ξάρτι (Πλαταμώνας, τηλ. 6946-130644), στην ταβέρνα της Χαρίκλειας (Νέος Παντελεήμονας, τηλ. 23520-41473) για κρεατικά και στο προσεγμένο Αγνάντι (Παλαιός Παντελεήμονας, τηλ. 23520-22128) για μαγειρευτά και κρεατικά.
Όταν πέσει ο ήλιος
Το σούρουπο στην πλατεία του χωριού Παλαιός Παντελεήμονας είναι ονειρικό, πλάι στα αναστηλωμένα πέτρινα σπίτια και τα ταβερνάκια. Κάντε έναν περίπατο στα καλντερίμια και αγναντέψτε από ψηλά τη θάλασσα και τη φωτισμένη ακτογραμμή της Πιερίας. Καθίστε για καφέ, ποτό και γλυκό στο Παλιό Καφενείο – Τα γλυκά της Φωφώς (τηλ. 23520-22278). Τα πιο απολαυστικά ηλιοβασιλέματα θα τα δείτε ψηλά στον Όλυμπο. Οι κορυφές Προφήτης Ηλίας και Τούμπα, οι οποίες προσεγγίζονται εύκολα και σύντομα από το οροπέδιο των Μουσών, φημίζονται για την ώρα της δύσης, έχουν θέα σε όλη την περιοχή και στις ψηλότερες κορυφές – βέβαια, αυτό προϋποθέτει να έχετε πραγματοποιήσει την ανάβαση.
Μην ξεχάσω να αγοράσω φεύγοντας
Τσάι Ολύμπου και άλλα βότανα, όπως ρίγανη και φασκόμηλο, υπέροχο μέλι και γλυκά του κουταλιού θα προμηθευτείτε από μαγαζάκια στον Παλαιό Παντελέημονα ή στο Λιτόχωρο.
Η συμβουλή του repeater
Τα καλοκαίρια, τα παράλια της Πιερίας κατακλύζονται από κόσμο και ομπρελοξαπλώστρες. Μπορείτε να αναζητήσετε τα πιο ήσυχα τμήματά τους, αλλά προτιμότερο είναι να έρθετε πιο κοντά στο βουνό και στη δροσιά του, μέσω της πεζοπορίας. Πέρα από τις αναβάσεις προς τις κορυφές, την περιοχή διατρέχει τεράστιο δίκτυο μονοπατιών για όλα τα γούστα και τα επίπεδα. Κάποια μάλιστα κινούνται σε σχετικά χαμηλό υψόμετρο και μέσα σε πυκνά δάση (δείτε την περιοχή της Βροντούς, των Παλαιών Πόρων και του Παλαιού Παντελεήμονα), ενώ κάποια σάς οδηγούν και στα καταφύγια. Ιδανική βάση σε κάθε περίπτωση είναι το Λιτόχωρο, από όπου ξεκινά και η οδική ασφάλτινη διαδρομή έως τη θέση Πριόνια, που δίνει μια αντιπροσωπευτική γεύση Ολύμπου, ή ο Παλαιός Παντελεήμονας.
