Σε απόσταση τριών ωρών οδικώς από την Αθήνα, περιτριγυρισμένα από έλατα και πεύκα, βρίσκονται τα Τσίντζινα (γνωστά και ως Πολύδροσο). Χτισμένο σε υψόμετρο 1.100 μέτρων, στην καρδιά του Πάρνωνα, είναι ένα όμορφο ορεινό χωριό με ιστορία από τα βυζαντινά και τα οθωμανικά χρόνια. Τα γεφύρια, οι μονές και τα τρεχούμενα νερά των εννέα πηγών που αναβλύζουν στην ευρύτερη περιοχή κάνουν αυτόν τον τόπο ξεχωριστό, ιδανικό προορισμό για όσους αγαπούν τη φύση, τις δραστηριότητες στο βουνό και επιθυμούν χαλάρωση και ηρεμία. Αυτά αναζητώ και αυτά βρίσκω στα Τσίντζινα κάθε φορά που επιστρέφω για ένα Σαββατοκύριακο-ανάσα από την καθημερινότητα της πόλης.
Τα μονοπάτια και η φύση
Η πλατεία του χωριού είναι το σημείο εκκίνησης εννέα πεζοπορικών διαδρομών, οι περισσότερες από τις οποίες καταλήγουν σε εκκλησίες, σπηλιές ή πηγές. Όλες είναι χαρτογραφημένες και σηματοδοτημένες, καθεμία με διαφορετικό βαθμό δυσκολίας. Το μονοπάτι «Τσίντζινα – Άη Γιάννης» καταλήγει στον σπηλαιώδη ναό Αγίου Ιωάννη Προδρόμου, ένα ξωκλήσι του 14ου αιώνα χτισμένο μέσα σε βράχο. Η διαδρομή ξεκινάει από το χωριό και έχει ήπια κλίση. Στη συνέχεια, και όσο πλησιάζει στο σημείο που οδηγεί στον Άγιο Ιωάννη, γίνεται πιο ανηφορική. Αξίζει να κάνετε μικρά διαλείμματα για να απολαύσετε την ομορφιά του δάσους.
Το εκκλησάκι του Άη Γιάννη βρίσκεται σε υψόμετρο 1.360 μέτρων και η θέα από εκεί είναι μοναδική. Ανοίξτε το πορτάκι της εκκλησίας και ανεβείτε τις ξύλινες σκάλες, που θα σας οδηγήσουν στον επάνω όροφο του σπηλαιώδους ναού και στον εξώστη, όπου μπορείτε να ξαποστάσετε. Το μόνο που θα ακούτε είναι οι ήχοι της φύσης και ο άνεμος που «σφυρίζει», περνώντας μέσα από την καταπράσινη κοιλάδα.
Η διαδρομή ακολουθεί τον κίτρινο κυκλικό σηματοδότη. Θα χρειαστείτε περίπου 45-60 λεπτά για την ανάβαση και άλλα τόσα για την κατάβαση, ανάλογα με τον ρυθμό που θα ακολουθήσετε.
Περισσότερες πληροφορίες για τα μονοπάτια του Πάρνωνα θα βρείτε στο monopatia-parnona.gr.
Ο ξενώνας «Πρυτανείο»
Ένας φιλόξενος ξενώνας για όσους εκτιμούν την απλότητα και την επαφή με τη φύση. Είναι ένα μέρος παρεΐστικο και διαφορετικό, του οποίου όλα τα δωμάτια έχουν θέα στα Τσίντζινα. Το βράδυ από το μπαλκόνι σας μπορείτε να δείτε τα αστέρια. Στη σάλα του ξενώνα (όπου λειτουργεί και μπαρ), θα δοκιμάσετε παραδοσιακά γλυκά, θα παίξετε επιτραπέζια ή θα διαβάσετε το βιβλίο σας, κοντά στη ζεστασιά που προσφέρει το χτιστό τζάκι.
Tip: Στον πρωινό μπουφέ του ξενώνα, αξίζει να δοκιμάσετε ένα αχνιστό πιάτο χωριάτικου τραχανά.
Για πληροφορίες και κρατήσεις, pritanio.gr
Η Γιάννα, ο Κώστας και το φαγητό στην ταβέρνα «Οινούς»
Σε μικρή απόσταση από τα Τσίντζινα, στο γειτονικό χωριό Βέροια, θα βρείτε την ταβέρνα «Οινούς» ή αλλιώς «Τα ωραία Βέροια». Φρέσκα λαχανικά, χειροποίητες πίτες, ομελέτα με τηγανητές πατάτες, κόκορας με χυλοπίτες είναι μερικά από τα πιάτα που μπορείτε να δοκιμάσετε εκεί. Αν επισκεφτείτε το ταβερνάκι μια ήσυχη μέρα, ζητήστε από τη Γιάννα και τον Κώστα να μοιραστούν μαζί σας όσα γνωρίζουν για τον τόπο τους. Όπως οι ίδιοι λένε, μαγειρεύουν ό,τι θα μαγείρευαν στο σπίτι τους για την οικογένειά τους. Αν σας αρέσουν οι ιστορίες από τα παλιά, είναι οι ιδανικοί άνθρωποι για να σας τις διηγηθούν. Κρατήστε σημειώσεις για όσα θα σας συμβουλέψουν για το ταξίδι σας. Και μην ξαφνιαστείτε αν κάποιο βράδυ βρεθείτε σε βραδιά καραόκε!
Για κρατήσεις και πληροφορίες για το ωράριο και τις ημέρες λειτουργίας, επικοινωνήστε στα τηλέφωνα 27310-73400 και 6978-920035.
Για την επόμενη φορά
Σε ένα οροπέδιο του Πάρνωνα (στο ύψωμα Σταματήρα) και σε υψόμετρο περίπου 1.000 μέτρων βρίσκεται το ιστορικό μοναστήρι των Αγίων Αναργύρων. Ντόπιοι λένε ότι η επίσκεψη εκεί είναι απαραίτητη και ότι η συνάντηση με τον πατέρα Γρηγόριο αποτελεί εμπειρία ζωής. Αυτή ακριβώς θα είναι και η αφορμή για την επιστροφή μου.
Tip: Τα Τσίντζινα, αν και ορεινό χωριό, θεωρούνται καλοκαιρινός προορισμός, κάθε εποχή όμως έχουν να προσφέρουν μια διαφορετική εμπειρία.
Για περισσότερες πληροφορίες, tsintzina.gr
