Ο Δεκέμβριος είναι από τους καλύτερους μήνες για ένα ταξίδι στις παραδοσιακές Μεδίνες του Μαρόκου χωρίς τη ζέστη και την τουριστική κίνηση του καλοκαιριού. Με θερμοκρασίες μεταξύ 15°C και 20°C κατά τη διάρκεια της ημέρας, αυτή η περίοδος προσφέρεται για περιπάτους στις πολύχρωμες αγορές, τα γραφικά σοκάκια και τα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς των περιτοιχισμένων αραβικών πόλεων, που ξεχωρίζουν για τη συναρπαστική αρχιτεκτονική και τη μακρά ιστορία τους.
1. Μεδίνα της Φεζ

Με περισσότερα από 9.000 λαβυρινθώδη δρομάκια, η Μεδίνα της Φεζ είναι η μεγαλύτερη στο Μαρόκο και πιθανότατα η μεγαλύτερη πόλη στον κόσμο χωρίς αυτοκίνητα. Χαρακτηρισμένη από το 1981 μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO ως μια από τις καλύτερα διατηρημένες ιστορικές πόλεις του αραβο-μουσουλμανικού κόσμου, η Φεζ μπορεί να υπερηφανευτεί ότι διαθέτει περισσότερα από 13.000 ιστορικά κτίρια θρησκευτικού, πολιτικού και στρατιωτικού χαρακτήρα. Ανάμεσά τους βρίσκεται και το Πανεπιστήμιο του Αλ-Καραουίν που ιδρύθηκε το 857-859 ως τζαμί και ανώτατο εκπαιδευτικό ίδρυμα και θεωρείται το πιο παλιό πανεπιστήμιο σε λειτουργία στον πλανήτη.
Εκτός από τα βυρσοδεψία με τις χαρακτηριστικές πέτρινες στέρνες της Χουάρα, γεμάτες χρωματιστές βαφές, στη Φεζ μπορείτε να επισκεφτείτε τα εξαιρετικής αρχιτεκτονικής θρησκευτικά σχολεία, όπως το Μπου Ινάνια Μαντράσα του 1300, αλλά και τα ιστορικά φουντούκ, τα μεσαιωνικά καταλύματα για τους εμπόρους. Σε αυτή την αυτοκρατορική πόλη που έχει χαρακτηριστεί και ως «η Αθήνα της Αφρικής», μπορείτε επίσης να αγοράσετε μαροκινά ψηφιδωτά zellige, κεραμικά, δερμάτινα και χαλιά ή απλώς να ευχαριστηθείτε ένα τσάι με μέντα με θέα το ηλιοβασίλεμα.
2. Μεδίνα του Μαρακές

Γνωστή και ως η «Κόκκινη Πόλη», η Μεδίνα του Μαρακές είναι περιτριγυρισμένη από επιβλητικά τείχη, χτισμένα με τον χαρακτηριστικό κόκκινο πηλό της περιοχής. Μέσα σε αυτά βρίσκονται κρυμμένοι σημαντικοί θησαυροί της μουσουλμανικής αρχιτεκτονικής, που αντανακλούν την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της ιστορικής πρωτεύουσας των Αλμοχαδών και των Αλμοραβιδών. Οι πιο γνωστοί είναι μάλλον το Τζαμί Κουτούμπια με τον μιναρέ των 77 μέτρων, κοντά στην αγορά Τζεμάα Ελ-Φνα, και ο μεντρεσές Μπεν Γιουσέφ του 16ου αιώνα με τα 130 δωμάτιά του.
Ωστόσο, το Μαρακές, μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO από το 1985, είναι γνωστό και για τα πιο σύγχρονα παλάτια του, όπως το παλάτι Μπαντιά, τα πολύχρωμα σουκ, τα πολυτελή χαμάμ και τα μουσεία του. Αξίζει να επισκεφτείτε το Μουσείο Νταρ Ελ Μπάτσα που εξερευνά τη διασταύρωση των ανατολικών και των δυτικών πολιτισμών, το Μουσείο του Γάλλου σχεδιαστή Ιβ Σεν Λοραν και το Moυσείο Φωτογραφίας, όχι μόνο για τη φωτογραφική συλλογή του αλλά και για το καφέ με θέα την ιστορική παλιά πόλη από ψηλά.
3. Μεδίνα της Τετουάν

Μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO από το 1997, η Μεδίνα της Τετουάν αποτελεί μοναδικό παράδειγμα οχυρωμένης μεσογειακής παραλιακής πόλης, ανέγγιχτης από μεταγενέστερες επιρροές. Η πάλαι ποτέ πρωτεύουσα του Ισπανικού Μαρόκου, προστατεύεται από τείχη 5 χιλιομέτρων στις πλαγιές του βουνού Τζεμπέλ Ντέρσα, απέναντι από τα Στενά του Γιβραλτάρ, σε στρατηγική θέση μεταξύ Ευρώπης και Βόρειας Αφρικής. Αν και μια από τις μικρότερες Μεδίνες της χώρας, το «Λευκό Περιστέρι», όπως χαρακτηρίζεται συχνά αυτή η αραβο-ανδαλουσιανή πόλη με τα λευκά σπιτάκια και τα δαιδαλώδη δρομάκια, φιλοξενεί το παλάτι Νταρ Ελ Μαχζέν, κατοικία της βασιλικής οικογένειας.
Γνωστή για το Διεθνές Μεσογειακό Φεστιβάλ Κινηματογράφου αλλά και για τους τεχνίτες της, η Τετουάν προσφέρεται για περιπλανήσεις στην αγορά της. Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε τη σούπα χαρίρα που τρώγεται όλο τον χρόνο και να θαυμάσετε τη θέα από τα τείχη της Κάσμπα, της ψηλότερης περιοχής της πόλης.
4. Μεδίνα της Εσαουίρα

Αγαπημένη του Game of Thrones, η Μεδίνα της Εσαουίρα που φέτος κάνει την εμφάνισή της και στη σειρά Lonely Planet του Netflix, αποτελεί εξαιρετικό παράδειγμα οχυρωμένης πόλης του 18ου αιώνα. Μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO από το 2001, η «πόλη των ανέμων» ξεχωρίζει για τα τείχη της Σκάλα ντε λα Βιλ που την προστατεύουν από τα τεράστια κύματα του Ατλαντικού και χαρίζουν απολαυστικά ηλιοβασιλέματα. Η Εσαουίρα, που παλιά λεγόταν Μόγκατορ, είναι επίσης γνωστή ως η πρωτεύουσα της μουσικής γκνάουα και ως πόλη των χαλαρών ρυθμών.
Αξίζει να επισκεφτείτε το Μουσείο Σίντι Μοχάμεντ μπεν Αμπνταλάχ στο κέντρο της Μεδίνας, που αν και μικρό, στεγάζεται σε μια αποικιακή βίλα του 19ου αιώνα και διαθέτει μια ενδιαφέρουσα συλλογή από μουσικά όργανα. Μια βόλτα στην προκυμαία με τα 19 κανόνια που προστάτευαν την πόλη από τους πειρατές και στο λιμάνι όπου κάποτε έφταναν τα καραβάνια από την υποσαχάρια Αφρική, φορτωμένα μπαχαρικά και χρυσό, είναι επίσης στα must. Στο λιμάνι τα απογεύματα θα δείτε και τους ψαράδες της Εσαουίρα να φτάνουν με τα χαρακτηριστικά μπλε ξύλινα ψαροκάικα, δημοπρατώντας την ψαριά τους υπό το βλέμμα των γλάρων του λιμανιού.

