Πώς δείχνει το ψυγείο σας όταν ανοίγετε την πόρτα του για να σερβιριστείτε χυμό πορτοκαλιού; Είναι τα ράφια του διακοσμημένα με λιλιπούτεια μπουκέτα από φρέσκα, βρώσιμα λουλούδια, τοποθετημένα με προσοχή σε πορσελάνινα βάζα; Όταν πέρασε από το feed μου στο Instagram το ψυγείο της Λίντζι Τζούντις (@lynziliving), που θυμίζει cabinet de curiosités και αποτελεί μακράν το διασημότερο ψυγείο του κόσμου αυτή τη στιγμή –το τελευταίο τρίμηνο έχει φιγουράρει, μεταξύ πολλών άλλων, σε ρεπορτάζ των New York Times, της Vogue, της Washington Post και του Architectural Digest–, το πρώτο πράγμα που πέρασε από το μυαλό μου ήταν πως, αν είχα εστιατόριο και ερχόταν το Υγειονομικό για έλεγχο στον ψυγειοκαταψύκτη μου, θα έμπαινα φυλακή.
Αντί για κεραμικά μπολ και πλεκτά καλάθια γεμάτα κηπευτικά, είναι γεμάτο έτοιμες σαλάτες που έχουν λήξει, τάπερ με φαγητά που μαγείρεψα και θα δώσω αγώνα για να τα φάω πριν μυρίσουν, κουτάκια με αναψυκτικά τοποθετημένα όπου υπάρχει κενό στα ράφια. Το, δε, hashtag #fridgescaping δεν το είχα καν ακουστά πριν ακουμπήσω το βλέμμα μου στο Fridgerton της Τζούντις, στο ψυγείο, δηλαδή, που είχε διακοσμήσει σύμφωνα με τη ρομαντική αισθητική της σειράς Bridgerton.
Πώς ξεκίνησαν όλα
Η Τζούντις μένει με τον σύζυγό της σε ένα «κουκλόσπιτο» στην κοιλάδα Χάντσον, βόρεια της Νέας Υόρκης, έχοντας αφήσει πίσω της το Μανχάταν κατά την περίοδο της πανδημίας. Πριν της ζητήσω να μιλήσουμε, απομνημόνευσα τη σύντομη ιστορία του fridgescaping. Παρότι άνθρωποι με μεράκι ενδέχεται να διακοσμούσαν το εσωτερικό του ψυγείου τους ήδη από την εφεύρεση αυτής της λευκής συσκευής στη σύγχρονη μορφή της, το 1913, η πρώτη καταγραφή της λέξης fridgescaping, που ως κόνσεπτ δεν έχει ακόμη δική του σελίδα στη Wikipedia, εντοπίζεται σε ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε τον Φεβρουάριο του 2010 στο πλέον ανενεργό μπλογκ της Κάθι Σου Περντού (Goodlifeofdesign.blogspot.com), μιας γλυκύτατης συνταξιούχου διακοσμήτριας, που πόσταρε κείμενα με συμβουλές για τα πάντα γύρω από το ντιζάιν. Με αυτόν τον όρο, η εν λόγω μπλόγκερ περιέγραφε πώς «ομόρφαινε» το ψυγείο της τακτοποιώντας το περιεχόμενό του λίγο καλύτερα.
Επανέρχομαι στην Τζούντις, που για πολλά χρόνια εργαζόταν, εκτός από φωτογράφος, ως δημιουργός περιεχομένου για διάφορους λογαριασμούς. Η στενή επαφή της με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης την έκανε, νωρίτερα φέτος, να παρατηρήσει κάποιους ανθρώπους που διακοσμούσαν το εσωτερικό του ψυγείου τους και ανέβαζαν φωτογραφίες στο Instagram, κάτι που της φάνηκε διασκεδαστικό. Τον Μάιο είπε να το προσπαθήσει κι εκείνη. Εκ του αποτελέσματος, τα πράγματα πήγαν εξαιρετικά. Είναι, όμως, όντως trend το fridgescaping, όπως μας παρουσιάζεται;
Γιατί μας ιντριγκάρει;
Η δημοσιότητα, μου λέει η Τζούντις, της απέφερε συνεργασίες με εταιρείες που της ζήτησαν να χρησιμοποιήσει προϊόντα τους στα fridgescapes της, από τις οποίες ξεχωρίζει μία με το Netflix για ένα fridgescape με θέμα το Stranger Things. Τη ρωτάω τι είναι hot αυτή τη στιγμή στο fridgescaping. «Ειλικρινά, δεν πιστεύω ότι το fridgescaping είναι τόσο δημοφιλές όσο το παρουσιάζουν τα ΜΜΕ. Παρότι έχει τραβήξει πολλή προσοχή, δεν βλέπω να υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που να το κάνουν με συνέπεια», μου λέει. Οι αριθμοί είναι με το μέρος της. Τη στιγμή που γράφονται αυτές οι γραμμές, ο αριθμός των δημοσιεύσεων που έχουν ταγκαριστεί με το hashtag #fridgescaping στο TikTok είναι 478 και στο Instagram 500+, αριθμοί αστείοι για να δικαιολογήσουν τον λόγο που γίνεται περί «νέας τρέλας». Παρ’ όλα αυτά, το πρώτο βίντεο που προτείνει ο αλγόριθμος του TikTok, το οποίο είναι της Τζούντις, μετράει 1,9 εκατομμύρια προβολές.
Αν λοιπόν δεν είναι πραγματικά τάση, γιατί κάνει αυτόν τον χαμό; Ίσως γιατί το πρώτο καλογραμμένο ρεπορτάζ για το fridgescaping, αυτό των ΝΥΤ, έγινε viral ως κάτι το αξιοπερίεργο και γέννησε μια σειρά από άλλα, αντίστοιχα, ρεπορτάζ που ανακύκλωσαν το ίδιο υλικό. Ρόλο έπαιξε, όμως, και ανάρτηση σε σελίδα του Reddit, που αριθμεί 22 εκατομμύρια μέλη. Μια πρώτη ανάλυση των σχολίων είναι αποκαλυπτική: εκτός από τις ανησυχίες για την υγιεινή (δεν είναι όλα τα σκεύη κατάλληλα για αποθήκευση τροφίμων), υπάρχουν και πολύ πιο σοβαρά ζητήματα που προκύπτουν γύρω από τη συζήτηση για το fridgescaping.
Φωτογραφίες ψυγείων σαν της Τζούντις πυροδότησαν σχόλια για την επιρροή που έχουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης στη ζωή μας, τα οποία «μας κάνουν να αντιγράφουμε ό,τι βλακεία δούμε στο Instagram», όπως και για τη διοχέτευση του περιορισμένου ελεύθερου χρόνου μας προς «ανούσιες δραστηριότητες». Επίσης, άνοιξαν μια μεγάλη συζήτηση για την άνοδο των trad wives (παραδοσιακές νοικοκυρές) και του νεοσυντηρητισμού που θέλει τις γυναίκες να επιστρέφουν οικειοθελώς στο πατροπαράδοτο «safe space» τους, την κουζίνα. Η Τζούντις, πάλι, μου λέει ότι το fridgescaping αποτελεί κάτι που απολαμβάνει ως δραστηριότητα, τη βοηθάει να τρώει πιο υγιεινά και την έχει κάνει να μειώσει το food waste. Μένοντας στη θετική του αποτίμηση, μπορούμε να το συνδέσουμε με την παγκόσμια άνοδο της girl culture, που λειτουργεί ενδυναμωτικά για τις θηλυκότητες. Πού καταλήγουμε; Παραφράζοντας το διασημότερο έργο της Μπάρμπαρα Κρούγκερ, το Your body is a battleground, στο ότι, εκτός από το σώμα, και το ψυγείο μας αποτελεί ένα πεδίο μάχης.
Η Λίντζι Τζούντις υποστηρίζει ότι το fridgescaping αποτελεί κάτι που απολαμβάνει ως δραστηριότητα, τη βοηθάει να τρώει πιο υγιεινά και την έχει κάνει να μειώσει το food waste.
