Επτά άνθρωποι του κρασιού συναντήθηκαν πάνω από πολλά, πάρα πολλά ποτήρια. Σε μια γευσιγνωσία που κράτησε ώρες, η Μερόπη Παπαδοπούλου και η Νένα Δημητρίου, σύμβουλος έκδοσης και αρχισυντάντρια του περιοδικού Οινοχόος αντίστοιχα, η Νικολέτα Μακρυωνίτου, δημοσιογράφος στα περιοδικά Γαστρονόμος και Οινοχόος, ο Άρης Σκλαβενίτης, σομελιέ και ιδιοκτήτης του wine bar Oinoscent και του μπιστρό Topa, ο οποίος αρθρογραφεί περί οίνου στα περιοδικά της Καθημερινής, παρέα με τον Γιάννη Καϋμενάκη, σομελιέ και ιδιοκτήτη του wine bar Paleo, τη Μαριάννα Μακρύγιαννη, οινολόγο (Dip WSET), και τον Ελευθέριο Χανιαλίδη, Master Sommelier και Wine Consultant, δοκίμασαν αμέτρητα κρασιά και αντάλλαξαν απόψεις. Και μας βοήθησαν να καταρτίσουμε μια ωραία λίστα με πάνω από 100 εξαιρετικές ελληνικές ετικέτες, χωρισμένη σε διάφορες κατηγορίες. Έχουμε λοιπόν κρασιά μονοποικιλιακά που εκφράζουν ιδανικά την ποικιλία τους, θαυμάσιες ρετσίνες, ροζέ και orange, κρασιά τολμηρά και ασυνήθιστα, που εισάγουν καινά δαιμόνια κι έχουν όλα τα φόντα να γίνουν τάση. Έχουμε επίσης κρασιά ήπιας παρέμβασης, οικονομικά με εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής αλλά και ακριβά κρασιά που αξίζει να έχουμε στην κάβα μας, κάποια που αν περιμένουμε να ωριμάσουν θα μας ανταμείψουν και με το παραπάνω, αφρώδη, και επιδόρπιους οίνους.
Δείτε εδώ τα κρασιά της λίστας
