15′ προετοιμασία
10′ ψήσιμο
20′ αναμονή
Σύνολο: 45′
Υλικά
Βάρος: για περίπου 500 γρ.
Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε μπισκότα βρώμης με μέλι, ταχίνι και σουσάμι, αρχικά ανακατεύουμε απαλά, με ένα κουτάλι, όλα μαζί τα υλικά.
- Στη συνέχεια, αδειάζουμε το μείγμα σε ένα φύλλο λαδόκολλας και του δίνουμε το σχήμα μπαστουνιού.
- Το τυλίγουμε με τη λαδόκολλα και το βάζουμε στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C.
- Ντύνουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα.
- Βγάζουμε το μπαστούνι από την κατάψυξη και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.
- Τις βάζουμε πάνω στη λαμαρίνα και τις ψήνουμε για 10 λεπτά.
Μυστικά
• Μπορούμε να προσθέσουμε στη ζύμη ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια κ.ά.). • Για να τα κάνουμε πιο νόστιμα, μπορούμε στο μείγμα να ρίξουμε σταγόνες σοκολάτας.
Πηγή: Γαστρονόμος
