Υλικά
Μερίδες: για 4 μερίδες, ως μεζές
-70 ml ελαιόλαδο
-10 ντοματίνια, ολόκληρα
-2 σκελίδες σκόρδο, ελαφρά κοπανισμένες
-200 γρ. μανιτάρια άγρια ή λευκά, καθαρισμένα με νοτισμένο πανάκι, κομμένα σε λεπτές φέτες
-200 ml μπίρα
-30 γρ. μουστάρδα
-1 κουτ. σούπας φρέσκο θυμάρι
-αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο gastronomos.gr
