Ικανοποιημένοι θα πρέπει να αισθάνονται οι 10 μεγάλοι στο λιανεμπόριο τροφίμων, από τις επιδόσεις που επέτυχαν τη χρονιά που πέρασε, παρά τη συγκράτηση σε επίπεδο κατανάλωσης. Οι συνολικές πωλήσεις των Carrefour, Αλφα Βήτα Βασιλόπουλος, Σκλαβενίτης, Αφοί Βερόπουλοι, Μετρό, Ατλάντικ, Μασούτης, Μάκρο, Πέντε και Dia, αυξήθηκαν περίπου κατά 9,4% στα 7,844 δισ. ευρώ από 7,3 δισ. ευρώ που ήταν το 2006. H μεταβολή των πωλήσεων των μεγάλων λιανεμπορικών αλυσίδων κυμάνθηκε από 3,63% (Dia Hellas) και έφθασε το 14,77% (Σκλαβενίτης).
Πρώτη σε πωλήσεις παραμένει η Carrefour (1,899 δισ. ευρώ) με την Αλφα Βήτα Βασιλόπουλος (1,174 δισ. ευρώ) να ακολουθεί και την τρίτη θέση να καταλαμβάνει η I& Σ Σκλαβενίτης (960,72 εκατ. ευρώ). Επιπλέον, τη μεγαλύτερη ποσοστιαία μεταβολή παρουσίασαν η Ι&Σ Σκλαβενίτης (14,8%), η Αλφα Βήτα (14,04%) και η Αφοί Βερόπουλοι (10,05%). Από πλευράς κερδοφορίας η εικόνα διαφοροποιείται, καθώς πρώτη σε κέρδη ήρθε το 2007 η Αλφα Βήτα Βασιλόπουλος (50 εκατ. ευρώ), δεύτερη η Carrefour (24,91 εκατ. ευρώ) και στην τρίτη θέση βρέθηκε η Μετρό (21,03 εκατ. ευρώ).
Η ανάπτυξη των αλυσίδων το 2007 στηρίχθηκε σε ικανό βαθμό στην επέκταση του δικτύου των καταστημάτων τους, που ούτως ή άλλως απορροφά το σημαντικότερο μέρος των κεφαλαίων που επενδύουν κάθε χρόνο. Για τη φετεινή χρήση δε, υπολογίζεται ότι συνολικά από τους μεγάλους του κλάδου θα επενδυθούν περισσότερα από 300 εκατ. ευρώ. Εκτιμάται, δε, ότι από το επόμενο έτος οι επενδύσεις θα «εντατικοποιηθούν» περαιτέρω, καθώς ο ανταγωνισμός αναμένεται ότι θα «αναζωπυρωθεί» κι από την έλευση, το φθινόπωρο, της γερμανικής αλυσίδας discount ALDI, η οποία όπως λέγεται θα ακολουθήσει επιθετικότατη τιμολογιακή πολιτική στην ελληνική αγορά.
Εν τω μεταξύ, το υπουργείο Ανάπτυξης, λαμβάνοντας υπόψη και τις προτάσεις εκπροσώπων του κλάδου, πρόκειται έως το τέλος του χρόνου το αργότερο να θεσπίσει νομοθετικό πλαίσιο που θα διέπει τη λειτουργία των επιχειρήσεων του κλάδου. Θα επανεξετασθεί η πληθώρα των αγορανομικών, υγιειονομικών ή άλλων διατάξεων που αφορούν τη δραστηριότητα των αλυσίδων λιανεμπορίου τροφίμων και θα αναθεωρηθούν τα σημεία εκείνα που είτε δεν ανταποκρίνονται στις σύγχρονες συνθήκες είτε δημιουργούν σύγχυση καθώς επικαλύπτονται από άλλες διατάξεις. Κι όλα αυτά με απώτερο στόχο να διευκολυνθεί το ελεγκτικό έργο σε τούτη τη νευραλγική αγορά. H σημερινή κατάσταση δημιουργεί πολλά προβλήματα στον τρόπο λειτουργίας τους. Παραδείγματος χάριν, όσο κι αν φαντάζει παράδοξο, σήμερα, κατά τα λεγόμενα των εκπροσώπων του κλάδου, σχεδόν τα μισά σούπερ μάρκετ εμφανίζονται -«με βάση αναχρονιστικές διατάξεις που είναι σε ισχύ»- να πωλούν παράνομα π.χ. εποχιακά είδη ή μικροσυσκευές, ενώ μεγάλο πρόβλημα είναι η πολυπλοκότητα στην αδειοδότηση λειτουργίας όπου πολλά καταστήματα λειτουργούν με δυο-τρεις ή τέσσερις διαφορετικούς τύπους αδειών.

