Τα 383 εκατομμύρια ευρώ προβλέπεται ότι θα φτάσει το 2020 η αξία των πωλήσεων ειδών σούπερ μάρκετ μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων από μόλις 11 εκατ. ευρώ που ήταν το 2014. Η πρόβλεψη, αν και μοιάζει μαξιμαλιστική, δεν αποκλείεται στην πραγματικότητα να αποδειχθεί συντηρητική, καθώς εάν ληφθούν υπόψη κάποιες άλλες παράμετροι δεν αποκλείεται έως το 2020 ο τζίρος των ηλεκτρονικών σούπερ μάρκετ να ανέλθει ακόμη και σε μισό δισεκατομμύριο ευρώ. Στις εκτιμήσεις αυτές προβαίνει η Convert Group e-Business Consulting, συμβουλευτική εταιρεία η οποία ειδικεύεται στο ηλεκτρονικό εμπόριο και στο ηλεκτρονικό επιχειρείν.
Θεωρώντας ότι ο συνολικός τζίρος των σούπερ μάρκετ το 2020 θα ανέλθει σε 10,5 δισ. ευρώ, τότε οι πωλήσεις των ηλεκτρονικών σούπερ μάρκετ θα αποτελούν το 3,6% του συνόλου του κλάδου και το 2,9% επί των συνολικών ηλεκτρονικών πωλήσεων.
Οπως εξηγεί στην «Κ» ο διευθύνων σύμβουλος της Convert Group, κ. Παναγιώτης Γκεζερλής, η παραπάνω εκτίμηση προέκυψε κατ’ αρχάς από τις εκτιμήσεις παραγόντων της αγοράς. Δεύτερον, στην Αγγλία το 5% της αξίας των αγορών ειδών σούπερ μάρκετ γίνεται μέσω Διαδικτύου. Οι τάσεις σε ό,τι αφορά το ηλεκτρονικό εμπόριο έρχονται στην Ελλάδα με καθυστέρηση πέντε ετών, όπως έχουν ήδη παρατηρήσει οι ειδικοί σε ό,τι αφορά τις διαδικτυακές πωλήσεις ειδών μόδας και ηλεκτρονικών συσκευών. Επομένως, εάν συμβεί το ίδιο και στα είδη σούπερ μάρκετ, τότε ο τζίρος τους θα υπερβαίνει το μισό δισεκατομμύριο ευρώ το 2020, πάνω δηλαδή και από την πρόβλεψη των 383 εκατ. ευρώ.
«Μπούσουλας» για τις προβλέψεις στην Ελλάδα αποτελούν και τα ηλεκτρονικά φαρμακεία, καθώς, σύμφωνα με τον κ. Γκεζερλή, έχουν πολλά κοινά με τα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ. Σήμερα στην Ελλάδα ο τζίρος των ηλεκτρονικών φαρμακείων, τα οποία δεν πωλούν φάρμακα, αλλά μόνο συμπληρώματα διατροφής, βιταμίνες, βρεφικά είδη και καλλυντικά, είναι 80 εκατ. ευρώ, όταν πριν από δύο χρόνια ήταν μόλις 10 εκατ. ευρώ.
Η Convert Group εκτιμά ότι, ενώ σήμερα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ έχουν αναπτυχθεί μόνο από μερίδα μεγάλων παραδοσιακών αλυσίδων, γρήγορα θα ακολουθήσουν τη στρατηγική αυτή και οι υπόλοιπες, ακόμη και οι μικρές. Επίσης, αναμένεται να αναπτυχθούν και άλλες εταιρείες που πωλούν προϊόντα σούπερ μάρκετ αποκλειστικά μέσω Διαδικτύου (σήμερα στην Ελλάδα υπάρχει στην πραγματικότητα μόνο μία), ενώ θα αναπτυχθούν περαιτέρω και τα ηλεκτρονικά πολυκαταστήματα, ο τζίρος των οποίων από 1 εκατ. ευρώ το 2014 αναμένεται να φτάσει τα 59 εκατ. ευρώ το 2020. Ηδη ηλεκτρονικά καταστήματα που μέχρι πρόσφατα πωλούσαν κυρίως προϊόντα τεχνολογίας, έχουν εντάξει στο χαρτοφυλάκιό τους και προϊόντα καθημερινής χρήσης, όπως απορρυπαντικά, καθαριστικά και είδη ατομικής υγιεινής.
Η οικονομική κρίση και η έλλειψη χρόνου αποτελούν βασικά κίνητρα για την ανάπτυξη ηλεκτρονικών σούπερ μάρκετ. Αλλωστε, όπως δείχνουν τα στοιχεία για το προφίλ των αγοραστών στην Ελλάδα, είναι κυρίως γυναίκες, ή νεαρά ζευγάρια με παιδιά που ξεκινούν την αγοραστική εμπειρία τους στα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ για την προμήθεια συχνά σε προσφορά βρεφικών ειδών, όπως είναι οι πάνες.
