Είναι γεγονός ότι το efood αποτελεί μέρος της καθημερινότητας της πλειοψηφίας των Ελλήνων και έχει συνδεθεί με την ευκολία και την άνεση στις καθημερινές αγορές, είτε πρόκειται για καφέ και φαγητό είτε για είδη supermarket και μικρής λιανικής. Το efood στην πραγματικότητα κατάφερε, μέσα σε λίγα χρόνια από τη δημιουργία του, να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο κάνουμε τις αγορές μας, καθιστώντας σήμερα ως δεδομένη την υπηρεσία διανομής μέσα σε λίγα λεπτά.
Ως καταναλωτές μπορούμε να αντιληφθούμε μόνο ότι βλέπουμε στην εφαρμογή του efood που έχουμε στο κινητό μας. Στην πραγματικότητα όμως, πίσω από την εφαρμογή βρίσκονται περισσότεροι από 800 άνθρωποι, σε 9 διαφορετικά τμήματα, στους οποίους οφείλεται, σε μεγάλο βαθμό, τόσο η διατήρησή του ως #1 υπηρεσία delivery στην Ελλάδα όσο και η συνεχής ανάπτυξή του, με καινοτομίες και υπηρεσίες που κάνουν την καθημερινότητα των καταναλωτών πιο εύκολη.
Κεντρικό ρόλο στην εσωτερική δομή της εταιρείας έχει το τμήμα Product, το οποίο καταγράφει και αναλύει τις τάσεις των καταναλωτών, συνεργάζεται με τα περισσότερα εσωτερικά τμήματα της εταιρείας όπως το tech, το marketing και το finance και σχεδιάζει τις κατάλληλες λύσεις που τελικά βλέπουν οι καταναλωτές ως νέες δυνατότητες.
Τι προτιμούν οι χρήστες; Ποιες είναι οι αναζητήσεις τους; Τι θα ήθελαν διαφορετικό στην πλατφόρμα του efood; Ποια νέα τεχνολογία μπορεί να διευκολύνει τους χρήστες; Αυτά είναι καθημερινά ερωτήματα που θέτει και προσπαθεί να απαντήσει η ομάδα του Product με σκοπό να αναπτύξει δυνατότητες που θα καταλήξουν στους χρήστες της πλατφόρμας δημιουργώντας αξία τόσο στους καταναλωτές όσο και στην ίδια την εταιρεία. Το efood έχει δημιουργήσει μια ομάδα με product managers, product designers, product analysts, οι οποίοι με την αξιοποίηση της τεχνολογίας, αποτελούν τον συνδετικό κρίκο ανάμεσα στο business και στο tech τμήμα της εταιρείας, καταγράφοντας τα προβλήματα που προκύπτουν από το business και σχεδιάζοντας τις κατάλληλες λύσεις προς εφαρμογή.
Συναντήσαμε δύο υψηλόβαθμα στελέχη του efood, τον Κωνσταντίνο Γιαμαλή, Chief Product Officer και τον Δημήτρη Παπαγεωργίου, VP of Product που ηγούνται μιας ομάδας 40 ανθρώπων, αντιπροσωπεύοντας τον πυρήνα του efood που καταγράφει και αναπτύσσει τις διαφορετικές ανάγκες όχι μόνο των χρηστών του και των συνεργαζόμενων καταστημάτων, αλλά και των επιμέρους τμημάτων εντός της εταιρείας.
«Ο ρόλος μου περιλαμβάνει το συντονισμό και την οργάνωση όλης της ομάδας, η οποία έχει ως αντικείμενο την ανάπτυξη του προϊόντος, τόσο των mobile apps όσο και της ιστοσελίδας. Είμαστε υπεύθυνοι για ό,τι βλέπουν οι χρήστες της εφαρμογής μας, τόσο οι καταναλωτές, όσο και οι συνεργαζόμενες επιχειρήσεις. Η σημασία του product σε μια επιχείρηση είναι σήμερα κομβική για την επιτυχία της. Για το efood αυτό αποτελεί βασική στρατηγική, επιμένοντας, σε αυτό που ονομάζουμε product-led growth strategy. Να μη δημιουργούμε δηλαδή ένα προϊόν και να προσπαθούμε να κερδίσουμε καταναλωτές, αλλά να καταγράφουμε συμπεριφορές, ανάγκες και προβλήματα, έτσι ώστε να εξελίσσουμε ή ακόμη και να αναδιαμορφώνουμε το προϊόν ή την υπηρεσία μας, στη βάση των προτιμήσεων και των τάσεων των καταναλωτών» εξηγεί ο κ. Γιαμαλής.
«Η δουλειά μας χωρίζεται σε τρία μεγάλα, βασικά πεδία: το product discovery, το οποίο έχει να κάνει με το πώς βρίσκουμε τα προβλήματα των χρηστών, πώς καταλαβαίνουμε τους χρήστες, τι ζητούν, τι θα ήθελαν από την πλατφόρμα, τι έχουν οι άλλες πλατφόρμες και τους αρέσει, το product planning, που περιλαμβάνει τη συγκέντρωση των αιτημάτων από άλλα τμήματα της εταιρείας και στη συνέχεια την προτεραιοποίηση, ανάλογα με τις ανάγκες, το συνολικό περιβάλλον και το product delivery, την τελική υλοποίηση των λύσεων που καταλήγει ως δυνατότητα ή ως υπηρεσία στους χρήστες» συμπληρώνει ο κ. Παπαγεωργίου.
Τα updates, οι νέες ευέλικτες λειτουργίες και η δημιουργία των κατάλληλων visuals της εφαρμογής προέρχονται από την ομάδα του Κωνσταντίνου Γιαμαλή και του Δημήτρη Παπαγεωργίου. Σημαντικό και αναπόσπαστο πυλώνα του efood αποτελεί το τμήμα τεχνολογίας, ενώ το product discovery αποτελεί βασική συνιστώσα του τρόπου λειτουργίας της εταιρείας μέσω του οποίου επιλύονται τυχόν προβλήματα και εντοπίζονται νέες ευκαιρίες ανάπτυξης.
Με αυτό ακριβώς το «εργαλείο», το efood κατάφερε να εντοπίσει την ευκαιρία που δημιουργούσαν οι εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών, φέρνοντας πρώτο στην Ελλάδα, το quick commerce. Τη νέα γενιά ηλεκτρονικού εμπορίου που βασίζεται στην παράδοση διαφόρων προϊόντων, από είδη παντοπωλείου, φαρμακευτικά είδη, μέχρι ηλεκτρονικές συσκευές και είδη οικιακής φροντίδας, μέσα σε λίγα λεπτά από την παραγγελία.
«H επιτυχία, αλλά και η ίδια η εξέλιξη του efood, στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στη δημιουργία ενός μοναδικού προϊοντικού ταξιδιού. Το efood είναι ευέλικτο, τολμάει, χρησιμοποιεί διαφορετικές τεχνικές για να καταφέρει να δημιουργήσει λειτουργίες που έχουν αξία τόσο για τον καταναλωτή όσο και για την ίδια την εταιρεία. Παρακολουθούμε και μελετάμε τις διεθνείς τάσεις, θεωρώντας ότι ο βασικός ανταγωνισμός της εξέλιξης του προϊόντος μας είναι παγκόσμιος. Το efood ξεκίνησε παρέχοντας υπηρεσίες διανομής φαγητού, ως μια πλατφόρμα που παρείχε μια πρακτική, καθημερινή, εύκολη λύση σε δεκάδες χιλιάδες καταναλωτές. Η εξέλιξη του efood, σε αυτό που είναι σήμερα, στηρίχθηκε στη σωστή ανάλυση της αγοράς. Στην ευκαιρία δηλαδή που δημιουργούσαν οι εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών. Μία από αυτές είναι το quick commerce, ένας καινούργιος όρος και στην ουσία η μετεξέλιξη μιας νέας υπηρεσίας που υπάρχει ήδη, αυτή του plan delivery.
Σήμερα εξυπηρετούμε δεκάδες χιλιάδες καταναλωτές καθημερινά, οι οποίοι επιλέγουν τις αγορές τους από περισσότερα από 21.000 καταστήματα σε 100 πόλεις ανά την Ελλάδα. Η συνολική στρατηγική του efood και η επιμονή στο product–led growth strategy, μας διατηρεί στην πρώτη θέση των υπηρεσιών delivery στην Ελλάδα και μας επιτρέπει να εξελισσόμαστε συνεχώς, εξελίσσοντας επί της ουσίας και την ίδια την ελληνική αγορά», σημειώνει ο Κωνσταντίνος Γιαμαλής.
