Εως τα μέσα Μαρτίου καλούνται οι επιχειρήσεις σούπερ μάρκετ να καταθέσουν τις προτάσεις τους στο υπουργείο Ανάπτυξης για τη δημιουργία ενός ενιαίου θεσμικού πλαισίου που θα διέπει τη λειτουργία τους. Πρόθεση της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου Ανάπτυξης, το οποίο άμεσα θα ορίσει νομοπαρασκευαστική επιτροπή, είναι να συγκεντρωθεί η πληθώρα των αγορανομικών, υγεινομικών ή άλλων διατάξεων που αφορούν τη δραστηριότητα των αλυσίδων λιανεμπορίου τροφίμων και να αναθεωρηθούν τα σημεία εκείνα που είτε δεν ανταποκρίνονται στις σύγχρονες συνθήκες είτε δημιουργούν σύγχυση, καθώς επικαλύπτονται από άλλες διατάξεις. Και όλα αυτά με απώτερο στόχο να διευκολυνθεί το ελεγκτικό έργο σε τούτη τη νευραλγική αγορά. O υπουργός Ανάπτυξης κ. Χρ. Φώλιας φέρεται να επιθυμεί να «τρέξει» γρήγορα η διαδικασία και εντός ενός τριμήνου το αργότερο να έχει διατυτωθεί η τελική μορφή του σχεδίου νόμου.
Το λιανεμπόριο
Εκπρόσωποι λιανεμπορικων επιχειρήσεων τροφίμων τάσσονται σαφέστατα υπέρ της πρωτοβουλίας αυτής -άλλωστε κατ’ επανάληψη έχει τεθεί στο υπουργείο Ανάπτυξης, καθώς εκτιμούν ότι η σημερινή κατάσταση δημιουργεί πολλά προβλήματα στον τρόπο λειτουργίας τους. «Πρέπει να είναι ξεκάθαρο πώς μπορεί να ιδρυθεί, πού μπορεί να ιδρυθεί, τι είναι και τι μπορεί να πουλάει ένα σούπερ μάρκετ», αναφέρουν. Οσο και αν φαντάζει παράδοξο, σήμερα, κατά τα λεγόμενα των εκπροσώπων του κλάδου, σχεδόν τα μισά σούπερ μάρκετ εμφανίζονται -«με βάση αναχρονιστικές διατάξεις που είναι σε ισχύ»- να πωλούν παράνομα π.χ. εποχικά είδη ή μικροσυσκευές. Μέχρι πρόσφατα, δε, αρκετά σούπερ μάρκετ λόγω τετραγωνικών δεν είχαν δικαίωμα να πωλούν γάλα και γιαούρτι! Αλλο πρόβλημα είναι η πολυπλοκότητα στην αδειοδότηση λειτουργίας, αφού πολλά καταστήματα λειτουργούν με δύο, τρεις ή τέσσερις διαφορετικούς τύπους αδειών. Μεταξύ των ζητημάτων που θα τεθούν είναι και να αποκτήσουν τη δυνατότητα υποσυσκευασίας προϊόντων όπως αλλαντικά και τυριά μέσα στα καταστήματά τους, καθώς όπως αναφέρουν η απαγόρευση που ισχύει σήμερα επιβαρύνει αρκετα το κόστος τους. Οι προτάσεις που θα καταθέσουν θα περιλαμβάνουν το bake off και εξετάζεται αν θα τεθεί το ζήτημα αλλαγής του ισχύοντος καθεστώτος για τη δημιουργία πρατηρίων υγρών καυσίμων από τα καταστηματα σούπερ μάρκετ.
