Η ξενοδοχειακή αγορά παγκοσμίως, αλλά και στην Ελλάδα, εισέρχεται στο 2026 με αισιοδοξία. Tο κλίμα στις τουριστικές επιχειρήσεις παραμένει θετικό, με το 90% των ερωτηθέντων σε διεθνή έρευνα να δηλώνει αισιόδοξο για τη φετινή χρονιά. Μάλιστα η αισιοδοξία αυτή φαίνεται ότι κάθε άλλο παρά βραχυπρόθεσμη είναι, καθώς το 95% εκφράζει εμπιστοσύνη στις προοπτικές του κλάδου για ολόκληρη την επόμενη πενταετία, παρά τις πιέσεις από το αυξημένο τα τελευταία χρόνια λόγω του πληθωρισμού λειτουργικό κόστος και τις ελλείψεις προσωπικού.
Η μεγάλη ανατροπή όμως εκδηλώνεται, τουλάχιστον στο εξωτερικό, στο μέτωπο της τεχνολογίας. Η τεχνητή νοημοσύνη έχει πάψει πια να αποτελεί ένα σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Η δεύτερη ετήσια έρευνα «Εκθεση τάσεων ιδιοκτητών», που έγινε για λογαριασμό της ξενοδοχειακής αλυσίδας διαχείρισης Wyndham Hotels & Resorts, αποτυπώνει τις τάσεις σε ένα ευρύ φάσμα της αγοράς και αφορά έτσι και την ελληνική πραγματικότητα. Σύμφωνα με τα ευρήματα, το 98% των ιδιοκτητών σε διεθνές επίπεδο έχει ήδη ξεκινήσει την ενσωμάτωση λύσεων τεχνητής νοημοσύνης στις λειτουργίες του, αν και στην Ελλάδα το ποσοστό αυτό είναι μικρότερο, ειδικά στις μεσαίες και μικρότερες μονάδες του κλάδου, σύμφωνα με τα ευρήματα άλλων ερευνών.
Σε κάθε περίπτωση, οι προσδοκίες που επενδύονται στην τεχνητή νοημοσύνη είναι πλέον, σύμφωνα με την έρευνα τάσεων, σαφείς: το 64% στοχεύει στη βελτίωση της λειτουργικής αποδοτικότητας, το 54% προσδοκά σημαντική μείωση του κόστους στο κρίσιμο ενεργειακό μέτωπο, ενώ το 53% ποντάρει στη βελτιστοποίηση των εσόδων μέσω της αυτοματοποίησης. Παράλληλα, οι ξενοδόχοι προχωρούν σε στοχευμένες ανακαινίσεις, με το 20% να δίνει προτεραιότητα στις βελτιώσεις εγκαταστάσεων.
Αυτή η μετάβαση σε ένα πιο σύνθετο περιβάλλον ωθεί παράλληλα ανεξάρτητους ιδιοκτήτες ξενοδοχείων και σε μια στροφή προς διεθνείς αλυσίδες, κυρίως λόγω της ανάγκης για δοκιμασμένη τεχνολογία και εμπειρία. Ετσι, οι εννέα στους δέκα ξενοδόχους (89%) διεθνώς εμφανίζονται να αξιολογούν σύμπραξη με μια τέτοια αλυσίδα για την επιτυχή ενσωμάτωση εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης. Το 97% δηλώνει ανοιχτό στο ενδεχόμενο ένταξης σε αλυσίδα κυρίως από την προσδοκία πρόσβασης σε αυξημένη πελατεία λόγω των ισχυρών προγραμμάτων πιστότητας που προσφέρουν οι μεγάλες αλυσίδες.
