Oι νέες τεχνολογίες και οι ριζικές αλλαγές που δημιουργούν τα συνεχώς μεταβαλλόμενα επιχειρηματικά μοντέλα και η γεωπολιτική αβεβαιότητα ξαναγράφουν τους κανόνες για τις επιχειρήσεις και την παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα τους. «Για να προοδεύσουμε, πρέπει να προετοιμαστούμε όχι για ένα, αλλά για πολλά πιθανά μελλοντικά διακυβεύματα», σημειώνει μιλώντας στην «Καθημερινή» ο Σκοτ Κουτς, ανώτερος αντιπρόεδρος Παγκόσμιων Λειτουργιών της Philip Morris International, μητρικής της «Παπαστράτος». Εχοντας επενδύσει τα τελευταία χρόνια περισσότερα από 700 εκατ. ευρώ για τον μετασχηματισμό της ελληνικής καπνοβιομηχανίας σε σύγχρονη μονάδα παραγωγής προϊόντων θερμαινόμενου καπνού, με το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής της να εξάγεται, το ανώτατο στέλεχος της πολυεθνικής δηλώνει ευθαρσώς πως «στην PMI θεωρούμε την “Παπαστράτος” και την Ελλάδα πρωτοπόρους σε αυτή τη μετάβαση και εξαιρετικό παράδειγμα αυτού που φιλοδοξούμε να εκπροσωπούμε παγκοσμίως». Ωστόσο οι προκλήσεις είναι πλέον συνεχείς, είτε αυτές αφορούν τον ψηφιακό μετασχηματισμό, είτε τις γεωπολιτικές εξελίξεις, είτε την κλιματική κρίση αλλά και την ίδια τη συμπεριφορά των καταναλωτών και τις μεταβολές του ρυθμιστικού πλαισίου που συχνά αλλάζουν τα δεδομένα για τη λειτουργία της επιχείρησης. «Οι κανονιστικές εξελίξεις, οι ταχέως μεταβαλλόμενοι τεχνολογικοί κύκλοι, οι προσδοκίες για βιωσιμότητα και οι εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών θα είναι καθοριστικοί παράγοντες τα επόμενα χρόνια», σημειώνει ο Σκοτ Κουτς.
– Με βάση τη δική σας οπτική σε παγκόσμιο επίπεδο ως Senior Vice President Global Operations της PMI, ποιοι είναι σήμερα οι πιο καθοριστικοί παράγοντες που διαμορφώνουν τις παγκόσμιες εφοδιαστικές αλυσίδες;
– Ο κόσμος γύρω μας αλλάζει γρήγορα. Οι νέες τεχνολογίες και οι ριζικές αλλαγές που δημιουργούν τα συνεχώς μεταβαλλόμενα επιχειρηματικά μοντέλα και η γεωπολιτική αβεβαιότητα ξαναγράφουν τους κανόνες. Για να προοδεύσουμε, πρέπει να προετοιμαστούμε όχι για ένα, αλλά για πολλά πιθανά μελλοντικά διακυβεύματα. Εχουμε αναπτύξει πολλαπλά σενάρια σε επίπεδο γεωπολιτικής, μακροοικονομίας, κοινωνίας, τεχνολογίας και περιβάλλοντος, και η πιο πιθανή εξέλιξη είναι ένας πολυπολικός κόσμος – κατακερματισμένος, ποικιλόμορφος που αλλάζει πολύ γρήγορα.
– Πώς προσαρμόζει η PMI τις λειτουργίες της, ώστε να παραμένει ανθεκτική και ανταγωνιστική σε ένα ασταθές και μεταβαλλόμενο περιβάλλον;
– Ο κόσμος της Philip Morris International αλλάζει επίσης: ραγδαία μεταβαλλόμενες καταναλωτικές ανάγκες, μειωμένοι κύκλοι καινοτομίας και έντονος ανταγωνισμός με νέους παίκτες. Η κλιματική αλλαγή θέτει άμεσους κινδύνους για τις εγκαταστάσεις και τις λειτουργίες παραγωγής μας μέσω φυσικών απειλών, όπως ακραία καιρικά φαινόμενα και έλλειψη νερού, ενώ παράλληλα δημιουργεί ευκαιρίες για βελτίωση της λειτουργικής αποδοτικότητας και εξοικονόμηση κόστους μέσω της υιοθέτησης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Εχουμε εξετάσει πώς αυτοί οι κλιματικοί κίνδυνοι και οι ευκαιρίες θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη δυναμικότητα παραγωγής, το λειτουργικό κόστος, την ανθεκτικότητα των εγκαταστάσεων και το ενεργειακό κόστος, ώστε να διασφαλίσουμε τη βιωσιμότητα του υφιστάμενου παραγωγικού μας αποτυπώματος. Αξιοποιώντας αυτές τις ευκαιρίες, έχουμε εντοπίσει πού χρειάζεται να αλλάξουμε την προσέγγισή μας, για παράδειγμα ενισχύοντας τις δεξιότητές μας σε τομείς όπως η ανθεκτικότητα, όπου ενσωματώνουμε την αριστεία στην προετοιμασία, ενδυναμώνοντας την ικανότητά μας να ανακάμπτουμε γρήγορα και να ελαχιστοποιούμε τον επιχειρησιακό αντίκτυπο.
Η κλιματική αλλαγή θέτει άμεσους κινδύνους για τις εγκαταστάσεις και τις λειτουργίες παραγωγής μας μέσω φυσικών απειλών, όπως ακραία καιρικά φαινόμενα και έλλειψη νερού, ενώ παράλληλα δημιουργεί ευκαιρίες για βελτίωση της λειτουργικής αποδοτικότητας και εξοικονόμηση κόστους μέσω της υιοθέτησης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.
– Η επένδυση στο εργοστάσιο της «Παπαστράτος» στον Ασπρόπυργο είναι μια γενναία απόφαση. Τι ρόλο διαδραματίζει η «Παπαστράτος» στο παγκόσμιο δίκτυο εφοδιαστικής αλυσίδας και λειτουργιών της PMI; Και ποιοι παράγοντες που σχετίζονται με τη γεωπολιτική θέση της Ελλάδας επηρεάζουν τη διαχρονική απόφαση της εταιρείας να επενδύει σε αυτή την εγκατάσταση;
– Προχωράμε με ταχύτητα προς ένα μέλλον χωρίς τσιγάρο και, όπως σε κάθε φιλόδοξο ταξίδι μετασχηματισμού που στοχεύει σε μεγάλη αλλαγή και εξελίσσεται με υψηλή ταχύτητα, χρειαζόμασταν μια ισχυρή βάση για να ξεκινήσουμε και μεγάλη ευελιξία για να στηρίξουμε την ανάπτυξή του. Εδώ η «Παπαστράτος» έχει διαδραματίσει και συνεχίζει να διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο: στην PMI θεωρούμε την «Παπαστράτος» και την Ελλάδα πρωτοπόρους σε αυτή τη μετάβαση και εξαιρετικό παράδειγμα αυτού που φιλοδοξούμε να εκπροσωπούμε παγκοσμίως. Η «Παπαστράτος» είναι μια εταιρεία στην Ελλάδα με ιστορία 95 ετών και σημαντικό οικονομικό και κοινωνικό αποτύπωμα, εμπνέοντας εμπιστοσύνη και κατέχοντας ηγετική θέση στη βιομηχανία της χώρας. Εχουμε επενδύσει περίπου 700 εκατ. ευρώ στην Ελλάδα από το 2017 για το εργοστάσιο στον Ασπρόπυργο. Σήμερα, η «Παπαστράτος» διαδραματίζει κρίσιμο διεθνή ρόλο στην επίτευξη ενός κόσμου χωρίς τσιγάρο και έχει μετατρέψει την Ελλάδα σε σημαντικό εξαγωγικό κέντρο για τη Philip Morris International. Ο μετασχηματισμός της «Παπαστράτος» αποτελεί σημείο αναφοράς και επιτυχίας για την PMI, γι’ αυτό επιλέγουμε την Ελλάδα για επενδύσεις. Εμπιστευόμαστε την ομάδα της «Παπαστράτος» και τον ανοιχτό και διαφανή διάλογο με τους θεσμικούς φορείς που συμμετέχουν ενεργά στην πορεία προς μια Ελλάδα χωρίς τσιγάρο.
Σήμερα, η «Παπαστράτος» διαδραματίζει κρίσιμο διεθνή ρόλο στην επίτευξη ενός κόσμου χωρίς τσιγάρο και έχει μετατρέψει την Ελλάδα σε σημαντικό εξαγωγικό κέντρο για τη Philip Morris International. Ο μετασχηματισμός της «Παπαστράτος» αποτελεί σημείο αναφοράς και επιτυχίας για την PMI, γι’ αυτό επιλέγουμε την Ελλάδα για επενδύσεις.
– Ποιες θεωρείτε ότι είναι οι κλαδικές προκλήσεις για τα επόμενα χρόνια και ποιες παγκόσμιες τάσεις εκτιμάτε ότι θα καθορίσουν τον τρόπο που θα εξελιχθεί η παραγωγή στο μέλλον;
– Καθώς η βιομηχανία μας υφίσταται έναν έντονο μετασχηματισμό, οι κανονιστικές εξελίξεις, οι ταχέως μεταβαλλόμενοι τεχνολογικοί κύκλοι, οι προσδοκίες για βιωσιμότητα και οι εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών θα είναι καθοριστικοί παράγοντες τα επόμενα χρόνια. Καθώς οι κυβερνήσεις και οι αρχές δημόσιας υγείας ενισχύουν τις απαιτήσεις συμμόρφωσης, θέτουν υψηλότερα πρότυπα για την ποιότητα των προϊόντων και νέα επίπεδα φορολογίας, είναι σαφές ότι θα χρειαστεί να προσαρμόσουμε τις λειτουργίες μας –ή ίσως και τα προϊόντα μας– ώστε να παραμείνουμε καινοτόμοι, ανταγωνιστικοί και κορυφαία επιλογή για τους καταναλωτές που συνεχίζουν να καπνίζουν και δεν διακόπτουν.
Για την PMI αυτό σημαίνει όχι μόνο διασφάλιση της συμμόρφωσης σε πολλαπλά κανονιστικά πλαίσια, αλλά και πρόβλεψη κανονιστικών αλλαγών που μπορούν να επηρεάσουν τα πάντα, από την καινοτομία προϊόντων έως την πρόσβαση στην αγορά.
– Αναμένετε περαιτέρω μεταβολές στο ρυθμιστικό πλαίσιο του κλάδου σας;
– Το ρυθμιστικό πλαίσιο εξελίσσεται ήδη ραγδαία, ειδικά στην Ευρώπη και σε άλλες ώριμες αγορές, και παρατηρούμε αυξανόμενη πολυπλοκότητα και διαφοροποίηση στους κανονισμούς που έχουν σοβαρό αντίκτυπο στις λειτουργίες μας. Εξίσου σημαντικό αντίκτυπο δημιουργούν οι γεωπολιτικές εντάσεις και οι αλλαγές στις εμπορικές πολιτικές, που μπορούν να οδηγήσουν σε αιφνίδιες κανονιστικές μεταβολές, επηρεάζοντας τη συνέχεια της εφοδιαστικής αλυσίδας και τις επενδυτικές αποφάσεις. Γι’ αυτό, ένα προβλέψιμο και επιστημονικά τεκμηριωμένο κανονιστικό πλαίσιο είναι απαραίτητο για την επιτάχυνση της καινοτομίας και τη δημιουργία ανθεκτικών και ευέλικτων εφοδιαστικών αλυσίδων που μπορούν να προσαρμοστούν σε κανονιστικά ή και αγοραστικά σοκ.
«Κλειδί» η AI για βελτίωση της αποδοτικότητας
– Υπάρχει έντονη συζήτηση γύρω από την τεχνητή νοημοσύνη και το πώς αυτή η ανατρεπτική τεχνολογία ήδη διαμορφώνει –ή θα καθορίσει ακόμη περισσότερο– το manufacturing, τις παγκόσμιες εφοδιαστικές αλυσίδες και το εργατικό δυναμικό του μέλλοντος. Ποια είναι η άποψή σας;
– Η τεχνητή νοημοσύνη (AI) αγγίζει πλέον πολλές πτυχές της ζωής μας, εντός και εκτός εργασίας. Για τις λειτουργίες της PMI είναι πιθανό να αναμορφώσει τον τρόπο που σχεδιάζουμε και λειτουργούμε – βοηθώντας μας να ανταποκρινόμαστε ταχύτερα στις ανάγκες μιας πολυκατηγορικής και πολυκαναλικής αγοράς, να λαμβάνουμε καλύτερες αποφάσεις νωρίτερα και να αυξάνουμε την αποτελεσματικότητά μας. Θα μας βοηθήσει επίσης να δημιουργήσουμε μια πιο συνδεδεμένη και ευέλικτη αλυσίδα αξίας – μία που μπορεί να ανταποκρίνεται γρήγορα αξιοποιώντας πληροφορίες από εσωτερικά και εξωτερικά δεδομένα. Για παράδειγμα, μέσω της AI μπορούμε να συντομεύσουμε τον κύκλο προετοιμασίας του Business Planning χρησιμοποιώντας σχεδιασμό σεναρίων σε πραγματικό χρόνο, ώστε να αντιμετωπίζουμε πιο αποτελεσματικά τις αλλαγές και τις επενδυτικές επιλογές. Στον τομέα της παραγωγής, οι ομάδες έχουν ξεκινήσει την ανάπτυξη δεξιοτήτων ανθρώπινου δυναμικού με ένα στοχευμένο πρόγραμμα που αναπτύχθηκε σε συνεργασία με άλλες λειτουργίες της PMI. Χρησιμοποιούν την τεχνητή νοημοσύνη ως εργαλείο για τη βελτίωση της αποδοτικότητας, τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και την ανάλυση δεδομένων μηχανών για βελτίωση της απόδοσης. Οι ομάδες δημιουργούν επίσης γέφυρες με άλλες εταιρείες για να μάθουν από τις εμπειρίες τους. Η τεχνητή νοημοσύνη θα ενδυναμώσει τον καθέναν μας αυτοματοποιώντας τις επαναλαμβανόμενες εργασίες και επιτρέποντάς μας να επικεντρωθούμε σε εργασίες υψηλότερης αξίας. Εξίσου σημαντικό με την τεχνολογία είναι το πώς, στο μέλλον, θα διαχειριζόμαστε και θα μοιραζόμαστε τη γνώση και θα διασφαλίζουμε ότι χτίζουμε κρίσιμες για το μέλλον δεξιότητες που σχετίζονται με την τεχνητή νοημοσύνη.
– Πώς διαχειρίζεστε την κλιματική αλλαγή και πόσο απειλεί τη δραστηριότητά σας;
– Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι κλιματικές προκλήσεις θα είναι εξίσου καθοριστικές για το μέλλον της βιομηχανίας μας. Γι’ αυτό η προσοχή μας είναι στραμμένη στην οικοδόμηση ανθεκτικότητας, ενώ διαχειριζόμαστε τους κινδύνους που σχετίζονται με το κλίμα μέσω μέτρων μετριασμού και προσαρμογής. Αυτή η ολοκληρωμένη προσέγγιση μάς επιτρέπει να μειώσουμε τον περιβαλλοντικό μας αντίκτυπο, να προσαρμόσουμε τις λειτουργίες μας στις κλιματικές πραγματικότητες και να αξιοποιήσουμε νέες πηγές αξίας σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα. Δεν πρόκειται μόνο για τη μείωση των δικών μας εκπομπών – πρόκειται για την αξιοποίηση της θέσης μας ώστε να συμβάλουμε σε μια ευρύτερη διαδικασία απανθρακοποίησης.
