«Το εγχείρημα πέτυχε και το “πάντρεμα” αυτό λειτούργησε θετικά για όλους». Αυτό υποστηρίζει, αναφερόμενος στην εξαγορά της Chipita, τρία και πλέον χρόνια έπειτα από αυτή την εμβληματική συναλλαγή, ο κ. Ιβο Ναϊντένοφ, αντιπρόεδρος και γενικός διευθυντής της μονάδας Νότιας και Κεντρικής Ευρώπης της Mondelēz International, η οποία έχει την έδρα της στην Αθήνα. Στην πρώτη του συνέντευξη σε ελληνικό μέσο μαζικής ενημέρωσης, ο κ. Ναϊντένοφ εξηγεί τους λόγους για τους οποίους μεταφέρθηκε στην Ελλάδα η έδρα για όλη την ευρύτερη περιοχή της Νότιας και Κεντρικής Ευρώπης, αποκαλύπτει τα επενδυτικά σχέδια της Mondelēz, αλλά και τις συνέργειες που έχουν αναπτυχθεί με την Chipita τόσο στην Ελλάδα όσο και σε διεθνές επίπεδο. Αν και δεν σχολιάζει ευθέως τη ρητορική της κυβέρνησης για τις πολυεθνικές και την υπερτιμολόγηση των προϊόντων τους στην Ελλάδα, ο Ιβο Ναϊντένοφ αφήνει σαφείς αιχμές για την ανάγκη ύπαρξης σταθερού ρυθμιστικού πλαισίου και την αποφυγή… εκπλήξεων, εκπλήξεις που μπορεί να επηρεάσουν επενδυτικές αποφάσεις.
– Για ποιο λόγο επελέγη να είναι στην Ελλάδα η έδρα και η διοίκηση της περιφερειακής μονάδας της Νότιας – Κεντρικής Ευρώπης, ειδικά μάλιστα καθώς η ελληνική είναι μια σχετικά μικρή αγορά;
– H Mondelēz International είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες σνακ στον κόσμο, με παρουσία σε 150 χώρες και ένα σημαντικό χαρτοφυλάκιο παγκόσμιων brands, όπως Milka, Oreo, Toblerone, Cadbury, Philadelphia, και στην Ελλάδα τα αγαπημένα brands Lacta, Παυλίδης, Μερέντα, 7DAYS, Molto κ.ά. Η περιφερειακή μονάδα της Νότιας – Κεντρικής Ευρώπης είναι μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες μονάδες, με διψήφιο ποσοστό ανάπτυξης και κύκλο εργασιών πάνω από 1 δισ. δολάρια. Η εξαγορά της Chipita το 2021 ενίσχυσε σημαντικά τη θέση της Ελλάδας μέσα στη μονάδα αυτή, προσθέτοντας στο ιστορικό εργοστάσιο σοκολάτας Παυλίδη που έχουμε στην Αθήνα και δύο εργοστάσια σε Λαμία και Λάρισα, μια νέα, για την εταιρεία, προϊοντική κατηγορία, αυτή των προϊόντων ζύμης (baked snacks), ένα πλούσιο χαρτοφυλάκιο brands, καθώς και μια ομάδα ανθρώπων με μεγάλη εμπειρία και τεχνογνωσία. Η μεταφορά έδρας της διοίκησης της Νότιας – Κεντρικής Ευρώπης στην Ελλάδα είναι απόδειξη της σημασίας που δίνει η Mondelēz στην προοπτική της ελληνικής αγοράς καθώς και στο υψηλών προδιαγραφών ανθρώπινο δυναμικό της χώρας. Μετά την εξαγορά μπορέσαμε να δημιουργήσουμε στην Ελλάδα νέες υψηλόβαθμες θέσεις διοίκησης, καθώς και δύο νέα κέντρα της Mondelēz International, το Παγκόσμιο Κέντρο Κυβερνοασφάλειας και το Παγκόσμιο Κέντρο Ερευνας και Ανάπτυξης.
– Τι ακριβώς κάνουν τα δύο αυτά κέντρα;
– Το Παγκόσμιο Κέντρο Κυβερνοασφάλειας της Mondelēz δημιουργήθηκε στην Ελλάδα το 2023 προκειμένου, μαζί με άλλα δύο παρόμοια κέντρα που βρίσκονται σε ΗΠΑ και Ινδία, να εξυπηρετούν, σε 24ωρη βάση, τις ανάγκες ολόκληρου του δικτύου της εταιρείας, το οποίο αποτελείται από 500 εγκαταστάσεις και 140 εργοστάσια σε 80 χώρες. Κύρια αποστολή της ομάδας κυβερνοασφάλειας είναι να προστατεύει τον οργανισμό από πιθανές ψηφιακές απειλές. Ενας από τους σημαντικότερους λόγους για τη δημιουργία του κέντρου στην Ελλάδα ήταν το εξαιρετικό ανθρώπινο δυναμικό, στον χώρο της τεχνολογίας, που υπάρχει στη χώρα. Σε διάστημα ενός έτους, η ομάδα έχει στελεχωθεί με 31 μηχανικούς, ειδικούς στην κυβερνοασφάλεια αλλά και σε νέα συστήματα τεχνολογίας. Στόχος μας είναι μέσα στην επόμενη διετία η ομάδα να αριθμεί 50 μηχανικούς.

Οσον αφορά το Παγκόσμιο Κέντρο Ερευνας και Ανάπτυξης το οποίο εξειδικεύεται στα προϊόντα ζύμης, η απόφαση για τη δημιουργία του στο εργοστάσιό μας στη Λαμία έγινε πάλι με γνώμονα το εξειδικευμένο προσωπικό. Σε ένα ειδικά διαμορφωμένο εργαστήριο υπερσύγχρονων τεχνικών προδιαγραφών και χρησιμοποιώντας μια αποκλειστική γραμμή πιλοτικής παραγωγής, η ομάδα έρευνας και ανάπτυξης, που αποτελείται από 25 μηχανικούς και τεχνικούς τροφίμων, δημιουργεί νέα και καινοτόμα προϊόντα ζύμης, τα οποία στη συνέχεια διοχετεύονται για παραγωγή στο παγκόσμιο δίκτυο της Mondelēz.
Δημιουργήσαμε στην Ελλάδα το Παγκόσμιο Κέντρο Κυβερνοασφάλειας και το Παγκόσμιο Κέντρο Ερευνας λόγω του εξαιρετικού ανθρώπινου δυναμικού που έχει η χώρα.
– Δεδομένου ότι στην Ελλάδα απαιτούνται και παραγωγικές επενδύσεις στον κλάδο της μεταποίησης, όπως πρόσφατα άλλωστε αναφέρθηκε και από την κυβέρνηση στο πλαίσιο των ανακοινώσεων για τον μετασχηματισμό του παραγωγικού μοντέλου της χώρας, υπάρχει στον σχεδιασμό της Mondelēz η δημιουργία νέου εργοστασίου στη χώρα μας;
– Το ενδιαφέρον μας για την πολύ δυναμική αγορά της Νότιας – Κεντρικής Ευρώπης και πιο συγκεκριμένα για την Ελλάδα παραμένει σταθερό. Αυτή τη στιγμή δεν υπάρχει κάποιο ανακοινώσιμο σχέδιο για νέο εργοστάσιο σε οποιαδήποτε από τις 12 αγορές που διαχειρίζεται η περιφερειακή μονάδα μας. Υπάρχει όμως ένα εν εξελίξει, σημαντικό και σταθερό πλάνο επενδύσεων για τον εκσυγχρονισμό των εργοστασίων μας στη Νότια – Κεντρική Ευρώπη, έξι στο σύνολο, τρία εκ των οποίων βρίσκονται στην Ελλάδα. Και φυσικά, θα συνεχίσουμε να επενδύουμε σε νέες πρωτοβουλίες, όπως τα δύο παγκόσμια κέντρα που ανέφερα πρωτύτερα, με στόχο να δημιουργήσουμε νέες θέσεις εργασίας με ανταγωνιστικές αποδοχές και ευκαιρίες ανάπτυξης για τους ανθρώπους μας.
Τα τελευταία δύο χρόνια η Mondelēz έχει επενδύσει συνολικά πάνω από 18 εκατ. ευρώ στην Ελλάδα. Οι επενδύσεις αυτές αφορούν τον εκσυγχρονισμό των εργοστασίων και των κέντρων διανομής, την ενεργειακή αναβάθμισή τους, καθώς επίσης την έρευνα και ανάπτυξη. Εκτός των παραπάνω, έχουμε αναπτύξει ένα εκτενέστατο σύστημα διανομής 22.000 σημείων πώλησης, μέσω του οποίου προμηθεύουμε τα προϊόντα μας σε όλη την Ελλάδα.
– Σχεδόν τρία χρόνια μετά την εξαγορά της Chipita, ποιες είναι οι συνέργειες που έχουν αναπτυχθεί τόσο στην Ελλάδα όσο και συνολικά στην περιοχή της αρμοδιότητάς σας;
– Οι συνέργειες που έχουν επιτευχθεί είναι πολλές και σε διαφορετικούς τομείς. Αρχικά, με την εξαγορά της Chipita αποκτήσαμε πρόσβαση στη νέα, για εμάς, κατηγορία προϊόντων ζύμης. Πέρα από την ανάπτυξη στις υπάρχουσες αγορές, μπορέσαμε, μέσα από τη συνεργασία με άλλες περιφερειακές μονάδες της Mondelēz, να προωθήσουμε τα προϊόντα ζύμης σε νέες αγορές της Ευρώπης, αλλά και σε πιο μακρινές, όπως Βραζιλία, Μεξικό κ.ά., κάνοντας έτσι γνωστά τα ελληνικής εμπνεύσεως προϊόντα σε όλο τον κόσμο.
Επειτα υπάρχουν οι συνέργειες με άλλα brands και προϊόντα της Mondelēz, όταν τα προϊόντα μιας αγοράς «σμίγουν» με τα παγκόσμιας αναγνωσιμότητας brands μας, όπως είναι τα Oreo, Milka, Cadbury κ.λπ., δημιουργώντας νέα απολαυστικά σνακ και διευρύνοντας το προϊοντικό μας χαρτοφυλάκιο. Ενα πρόσφατο παράδειγμα είναι ο συνδυασμός του κρουασάν 7DAYS με τη σοκολάτα Milka, για τη δημιουργία ενός απολαυστικού σοκολατένιου κρουασάν, που σύντομα θα είναι διαθέσιμο σε αγορές της Ευρώπης.
Η πιο ενδιαφέρουσα όμως συνέργεια προκύπτει στον ανθρώπινο τομέα, όπου δύο διαφορετικές ομάδες εργαζομένων, αυτή της προϋπάρχουσας Mondelēz και αυτή της Chipita, έχοντας η καθεμία διαφορετική κουλτούρα, τρόπο σκέψης και τρόπο δουλειάς, βρέθηκαν στον ίδιο οργανισμό και συνεργάστηκαν εξαιρετικά. Ημουν παρών από την αρχή αυτής της εξαγοράς και η συγχώνευση ήταν μια σταδιακή διαδικασία. Σχεδόν τρία χρόνια μετά, μπορώ να πω με σιγουριά ότι το εγχείρημα πέτυχε και ότι το «πάντρεμα» αυτό λειτούργησε θετικά για όλους, δημιουργώντας νέες ευκαιρίες σε ατομικό και ομαδικό επίπεδο και επιτρέποντάς μας να δούμε πολλά πράγματα μέσα από ένα διαφορετικό και σίγουρα πιο δημιουργικό πρίσμα.
Θέλουμε σταθερό θεσμικό πλαίσιο
– Παρά τις όποιες βελτιώσεις, οι μελέτες των παγκόσμιων οργανισμών δείχνουν ότι στην Ελλάδα υπάρχουν ακόμη αρκετά εμπόδια στο επιχειρείν. Συμμερίζεστε αυτή την άποψη; Εάν ναι, ποιες είναι οι δυσκολίες – εμπόδια που έχετε συναντήσει και πώς πιστεύετε ότι πρέπει να επιλυθούν;
– Οι δυσκολίες που έχω συναντήσει στην Ελλάδα δεν είναι μεγαλύτερες από αυτές που αντιμετωπίσαμε σε άλλες χώρες της Νότιας – Κεντρικής Ευρώπης. Από την άλλη, για μια πολυεθνική σαν τη Mondelēz –η οποία, σημειωτέον, πραγματοποίησε μια από τις μεγαλύτερες επενδύσεις των τελευταίων χρόνων στην Ελλάδα– το σταθερό θεσμικό πλαίσιο χωρίς συνεχείς μεταβολές στον ρυθμιστικό τομέα, αλλά και η δυνατότητα έγκαιρης προετοιμασίας για νέα δημοσιονομικά μέτρα και όχι μόνο, είναι από τους παράγοντες που παρακολουθούμε ως εταιρεία προκειμένου να αποφασίσουμε για περαιτέρω επενδύσεις.
Στόχος, να γίνουμε η κορυφαία εταιρεία σνακ στον κόσμο μέχρι το 2030
Ο υπερτριπλασιασμός της τιμής του κακάο, αύξηση εκτός προηγουμένου, όπως τη χαρακτηρίζει ο Ιβο Ναϊντένοφ στην «Καθημερινή» της Κυριακής, είναι μια από τις βασικές προκλήσεις τόσο για την εταιρεία όσο και για τους ίδιους τους καταναλωτές. Ο ίδιος επισημαίνει ότι η Mondelēz προσπαθεί να απορροφήσει μέρος της αύξησης του κόστους. Παρά τις ανατιμήσεις, πάντως, η αγορά σνακ στην Ελλάδα εμφανίζει μεγάλες αντοχές. Κάτι που αξιολογεί η διοίκηση της εταιρείας και για τον μελλοντικό σχεδιασμό της. Αλλωστε, ο στόχος να γίνει μέχρι το 2030 η Mondelēz η μεγαλύτερη εταιρεία σνακ στον κόσμο περνάει μέσα και από άλλες εξαγορές.

– Ο πληθωρισμός πώς έχει επηρεάσει την κατανάλωση στην Ελλάδα αλλά και στην ευρύτερη περιοχή στην κατηγορία του snacking;
– Μέχρι στιγμής η κατηγορία των σνακ στην Ελλάδα παραμένει σχετικά ανθεκτική. Το 2023 ο πληθωρισμός δεν επηρέασε την κατανάλωση και ενώ στα μέσα του 2024 είδαμε κάποια πρώτα σημάδια κούρασης, η αγορά φαίνεται να ισορροπεί καθώς πλησιάζουμε προς το τέλος του χρόνου. Πρωταρχικής σημασίας για εμάς είναι να συνεχίσουμε να αυξάνουμε το μερίδιο αγοράς, ειδικά στα εμβληματικά για την ελληνική αγορά brands μας, όπως είναι η σοκολάτα Υγείας Παυλίδη, η Lacta, η Merenda, τα 7DAYS, Molto κ.ά., προσφέροντας στους καταναλωτές προϊόντα υψηλής ποιότητας, που καλύπτουν τις ανάγκες των καταναλωτών για προϊόντα σνακ στην κατάλληλη τιμή και συσκευασία.
Η Mondelēz International απασχολεί περισσότερους από 91.000 εργαζομένους σε 80 χώρες.
– Πώς εκτιμάτε ότι θα εξελιχθούν οι τιμές το επόμενο διάστημα και από ποιους παράγοντες θα επηρεαστούν;
– Τα δύο τελευταία χρόνια αντιμετωπίζουμε μεγάλη αύξηση τιμών σε όλο το φάσμα της εφοδιαστικής αλυσίδας μας, συμπεριλαμβανομένων μεταξύ άλλων του κόστους των πρώτων υλών, ενέργειας, μεταφορών, συσκευασίας. Η μεγαλύτερη δυσκολία όμως είναι η εκτός προηγουμένου αύξηση της τιμής του κακάο, βασικό συστατικό σε πολλά από τα προϊόντα μας. Σε διάστημα μικρότερο των δύο ετών, η τιμή του κακάο έχει υπερτριπλασιαστεί, καταρρίπτοντας ρεκόρ δεκαετιών.
– Μετά την Chipita, υπάρχει στο ραντάρ της Mondelēz κάποια άλλη εταιρεία στην Ελλάδα ή στην ευρύτερη περιοχή προς εξαγορά;
– Αυτή τη στιγμή η Mondelēz International είναι μια από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες σνακ στον κόσμο, με περισσότερους από 91.000 εργαζομένους σε 80 χώρες.
Στόχος μας είναι μέχρι το 2030 να είμαστε η μεγαλύτερη εταιρεία στον κλάδο μας, παγκοσμίως. Οι εξαγορές αποτελούν μέρος της στρατηγικής για την επίτευξη του στόχου μας και για τον λόγο αυτό διερευνούμε διαφορετικές επιλογές στις τρεις βασικές κατηγορίες στις οποίες επικεντρωνόμαστε, δηλαδή στις κατηγορίες της σοκολάτας, του μπισκότου και των προϊόντων ζύμης. Αυτή τη στιγμή, όμως, δεν υπάρχει κάτι ανακοινώσιμο για τη γεωγραφική περιοχή που καλύπτω.

