Το αποστακτήριο Puni, στην ιταλική πόλη Glurns, κοντά στα σύνορα με την Ελβετία, είναι το μοναδικό στη χώρα που φτιάχνει ουίσκι. Το κτίριό του, σχεδιασμένο το 2012 από τον αρχιτέκτονα Βέρνερ Τσολ, είναι ένας τεράστιος κοκκινωπός κύβος από τούβλα, που ξεπροβάλλει ανάμεσα σε χωράφια με ελιές και αμπέλια.