ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Στη Μονεμβασιά, για τη δοκιμή ενός μυθικού κρασιού
Μια ωδή στο ξινόμαυρο, τον «πρίγκιπα του Βορρά»
5 ιδιαίτερα κρασιά για τους Δημήτρηδες που γιορτάζουν
Τα μυστικά του βίβλινου οίνου, μιας ξεχωριστής αρχαιοελληνικής ποικιλίας
Δοκιμάζουμε την ξεχωριστή ποικιλία της Ανατολικής ακεδονίας που έχει τον θεό Διόνυσο στο… DNA της.
Το καλύτερο φθινοπωρινό κοκτέιλ σε 3 απλά βήματα
Δροσιστική, φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι, έχει ενδιαφέρουσες παραλλαγές και είναι τόσο funky, που σε προτρέπει να την… χορέψεις – αυτή είναι η Paloma.
Το μεγάλο μυστικό πίσω από τη γεύση του Jack Daniels
Το ελιξίριο της φινέτσας του βρίσκεται στα σπάνια αρώματά του και στην ξεχωριστή απόσταξή του.
Τι κρασιά να επιλέξετε στον γάμο σας
Αν ετοιμάζεστε να φορέσετε βέρα στο δεξί, μην ξεχάσετε στο τραπέζι του γάμου τη σημασία του κρασιού. Ακολουθούν πρακτικές συμβουλές για όλα τα βαλάντια και τις διαθέσεις.
Τα πολύτιμα ουίσκι που κοστίζουν πάνω από 40 χιλιάδες ευρώ
Η τιμή τους είναι τσιμπημένη, αλλά η γεύση τους ανεπανάληπτη.
Η πιο εύκολη συνταγή για το τέλειο «σπιτικό» negroni
Αλλά και δύο εκκεντρικές παραλλαγές του κλασικού κοκτέιλ.
Πώς η ελληνική γαστρονομία εξάγεται μέχρι την Ολλανδία
Πώς ένας νέος σεφ «κερδίζει» τους ντόπιους με γεύσεις από την πατρίδα μας.
Τι κρασί να επιλέξετε ανάλογα με το ψάρι που θα φάτε
Ρετσίνα για τον γαύρο, ροζέ για το μπαρμπουνάκι, κόκκινο για τη σφυρίδα.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
5 συμβουλές για να απολαύσουμε το κρασί μας υπεύθυνα και με μέτρο
Είναι ιδιαιτέρως αυστηροί οι κανόνες του νέου ΚΟΚ ως προς την οδήγηση υπό την επήρεια αλκοόλ.
Γνωρίζοντας από κοντά τα γοητευτικά κρασιά της Δυτικής Μακεδονίας
Bρέθηκαμε στο Αμύνταιο, ανάμεσα σε επιστήμονες, αμπελουργούς, οινολόγους, δημοσιογράφους, επιχειρηματίες και φίλους του κρασιού, σε μια πολυεπίπεδη συνάντηση γνώσης, σχεδιασμού και γευστικής εμπειρίας.
Μια γνωριμία με τα απολαυστικά κρασιά της Μεσσηνίας
Στο Messinia Terroirs Wine Festival συναντηθήκαμε με έναν ιστορικό αμπελώνα γεμάτο γεύσεις και αρώματα.
5 απλές συμβουλές για να απολαύσουμε το κρασί (χωρίς να ξεφύγουμε)
Το μέτρο δεν είναι πάντα περιοριστικός παράγοντας.
