Μερόπη Παπαδοπούλου

Σκέψεις και εντυπώσεις από όσα είδαμε και δοκιμάσαμε στη Θεσσαλονίκη.

Το ενεργό ηφαίστειο της Αίτνας «ευθύνεται» για μια σειρά εξαιρετικών οινικών προτάσεων από το μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου.

Χαρείτε την Καθαρά Δευτέρα με τον κατάλληλο οίνο, δίχως να ξεχνάτε το ούζο και το τσίπουρο.

Ο Βαλεντίνος πέρασε, αλλά ποτέ δεν είναι αργά για λίγο ακόμα ρομάντζο.

Γνωριμία με ένα νησί που δεν ακολουθεί τις οινικές μόδες, αλλά τις δημιουργεί.

Μια πρώτη και αναλυτική γνωριμία με την ποικιλία Ντεμπίνα.

Αν προσπαθήσεις να κλείσεις τη Σκωτία σε ένα μπουκάλι, το αποτέλεσμα θα έχει το χρώμα του κεχριμπαριού και τη μυρωδιά της βρεγμένης γης.

Από τη μεσαιωνική Μονεμβασιά έως τα λιμάνια της Βενετίας και τα βασιλικά τραπέζια της Ευρώπης, ο Μαλβαζίας οίνος αποτελεί ένα από τα πιο εμβληματικά κεφάλαια της ελληνικής οινικής ιστορίας. Ένα κρασί-σύμβολο που ταξίδεψε μέσα στους αιώνες, μετατράπηκε σε εμπορικό όνομα, ενέπνευσε ποιητές και ζωγράφους και σήμερα επιστρέφει δυναμικά μέσα από την αναβίωση της ΠΟΠ Μονεμβασιά–Malvasia.

Χειμωνιάτικη αρμονία που προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία θαλπωρής και απόλαυσης.

Δεν θα σας δώσει λύσεις, αλλά θα αισθανθείτε καλύτερα.

Ρωτήσαμε 7 ειδήμονες του κρασιού ποιες ελληνικές ετικέτες ξεχωρίζουν σε διάφορες κατηγορίες.

Γιορτάζει κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο; Να κάποιες εύκολες αλλά και… σίγουρες προτάσεις για τα φαγητά και τα ποτά που μπορείτε να επιλέξετε. Η επιτυχία είναι δεδομένη.