Ασπασία Κάκαρη

Μάθετε την τέχνη του ιταλικού τιραμισού, του βιεννέζικου άπφελ-στρούντελ, της βελγικής σοκολάτας και του πορτογαλικού παστέλ ντε νάτα μέσα από βιωματικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής στη Βενετία, τη Βιέννη, τις Βρυξέλλες και τη Λισαβόνα. 

Περάσαμε ένα ήσυχο Σαββατοκύριακο στην Αροανία, το ιστορικό αχαϊκό χωριό στις πλαγιές του Ερυμάνθου, παραδομένοι στους ήχους της φύσης και στην ομορφιά του ορεινού τοπίου. 

Από τη μάχη των πορτοκαλιών στην Ιβρέα της Ιταλίας μέχρι τις ρέγγες που πέφτουν βροχή από το καμπαναριό της Δουνκέρκης, τα μικρά καρναβάλια της Ευρώπης προσφέρουν μια σπάνια, αυθεντική εμπειρία συλλογικής γιορτής.

Το αλβανικό λαούτο, τα υφαντά της Λευκορωσίας και οι ξύλινες βάρκες του Αβέιρο προστέθηκαν την περασμένη χρονιά στον κατάλογο της UNESCO για την Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά που χρήζει επείγουσας διαφύλαξης.

Ολοένα και περισσότεροι ταξιδιώτες αναζητούν την απομόνωση, τη σιωπή και την ψηφιακή αποτοξίνωση στις διακοπές τους.



Αξιοθέατο, γεγονός της εβδομάδας, σαββατιάτικη συνήθεια, εκφράζει εδώ και αιώνες την πολυπολιτισμική ψυχή της πόλης.

Δωμάτια και κρεβάτια από πάγο, ύπνος στους -5°C, τέσσερα μοναδικά ξενοδοχεία που φτιάχνονται κάθε χρόνο από την αρχή, για να ζήσετε τον χειμώνα σε όλο του το μεγαλείο.

Aπό το χειμερινό φεστιβάλ της «χαρούμενης μέρας» των Ινουίτ, στον Καναδά, μέχρι τα εκατομμύρια φωτάκια του Μεντεγίν και την κατανυκτική χριστουγεννιάτικη πομπή στους δρόμους της Τιφλίδας. 

Με δεκάδες αγορές, που ανοίγουν τις πόρτες τους ήδη από τα μέσα Νοεμβρίου, και βέβαια το διάσημο Καρναβάλι της, ο χειμώνας είναι η εποχή της.

Ταξίδια στα όρια της στρατόσφαιρας και λίγο παραπέρα.

Τι κρύβεται πίσω από τη σκανδιναβική θαλπωρή και πώς η φήμη, ο κόσμος και η καθημερινότητα επηρεάζουν την εμπειρία του καφέ.

Στις παρυφές της Παλιάς Πόλης της Ξάνθης, οι άνθρωποι της Ελευθερίου Βενιζέλου είναι πάνω απ’ όλα μια ωραία παρέα.